蔬菜和水果相对来讲，对我们的身体都是比较有帮助的。不过一定要对二者进行区分的话，那么相对于水果来讲蔬菜它其实是受众范围更加广的，因为像水果它其实对于不同的人来讲还是不那么适合的。比如说我们在冬天的时候，有些人的肠胃就很容易不舒服。
那么再加上冬天的温度本身就比较低，肠胃很容易受凉，在这个时候如果你选择吃一些凉性的水果。那么对我们的肠胃就会造成一种刺激，其次就是在我们呆到暖气房里面的时候，周围的温度又会变高。在这个时候如果你吃一些过多的热性水果的话，你整个人也会出现上火的状况，所以说水果它相对于蔬菜来讲，它的受众范围并不是那么广的。
很多时候可能对于不同的人群来讲，它还是有着一定的区分的。除了上面的这一种区分之外，在日常生活之日中，对于那些本身血糖比较高的人，可能医生会提醒他们，希望他们不要去吃一些含糖量比较高的水果。那么对于这些糖尿病患者来说在选择水果的时候，他们可能就不能够去吃像芒果、西瓜等等这种本身含糖量比较高的水果。
因为这些水果他们在食用之后身体里面的这种生糖指数也会提高，所以说水果相对于蔬菜来讲，它在使用的过程之中还是要有着一些禁忌和要求的。那么蔬菜在这方面就没有这样的要求了。绿色的蔬菜其中有着丰富的纤维素以及营养物质，我们在选择这些绿色蔬菜的时候，对我们的身体其实更多的是带来一种益处。而且在选择使用他们的时候，也不会有太多的禁忌条例，因此选择蔬菜相对于选择水果来说要更加的简便一些。
蔬菜和水果相对来讲，对我们的身体都是比较有帮助的。不过一定要对二者进行区分的话，那么相对于水果来讲蔬菜它其实是受众范围更加广的，因为像水果它其实对于不同的人来讲还是不那么适合的。比如说我们在冬天的时候，有些人的肠胃就很容易不舒服。