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辽宁水果特产有哪些 辽宁水果特产介绍

来源: admin 发布于:2023-04-02 08:53:57

一、辽宁水果特产有哪些 辽宁水果特产介绍

1、秋白梨

秋白梨为长圆或卵圆形的果实,平均重150克,最大的单果重183克,果实硕大,果心却很小,果皮金黄,肉质细嫩,味道甘美。辽宁省为我国三大白梨产区之一,秋白梨为我国最古老的梨品种,为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定,秋白梨选择了辽西地区。

2、冻秋子梨

除夕之夜,许多一边包饺子、一边守岁的东北人家都要分享一盆冻秋子梨。冻梨入水浸泡片刻,果实外即结出一层冰壳。掰掉冰壳即可取食,其汁水四溢,酸中带甜,食之爽口,令人大开脾胃。人们说,辽宁的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一。

3、孤山杏梅

孤山杏梅果实个大,核小,肉厚,平均单果产76克,最大果重105克,果皮色黄,有红晕。果肉柔韧多汁,甜酸可口,品质甚佳。除鲜食外,还可加工成罐头。

4、苹果梨

苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色乳白细腻,质地脆而汁多,果核小,可食部分占85.9%,品质上乘。

5、丹东草莓

丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等,外形美观、色泽亮丽,芳香浓郁,酸甜适口;果实整齐,畸形果少,硬度好,耐贮性强;种子排列均匀有规律,无病斑或药斑,果面无尘埃泥物,商品性状好。

二、东北话,半斤123是什么水果啊

苹果,金红系列123,是东北果树栽培品种中的主栽品种。

123苹果,只生长在寒温带落叶区,也有“寒疆红果”的美称。123苹果以其品质好、面积大,产值高,在市场上具备了品牌影响力。123苹果还有一个特点就是易于存储,并且存储时间较长。

金红苹果,俗称“123”苹果,最早由吉林省农科院果树研究所以金冠与红太平杂交培育而成,该品种果实椭圆形,大小比较整齐,平均果重在75克左右,最大果重达到115克,可溶性固形物含量13.4%,甜酸味浓,9月上旬可成熟,贮藏期在3个月左右。

扩展资料

东北地产水果有限,绝大部分靠从关内购进。春夏市面上的水果容易腐烂,而冬季水果却很新鲜。同时因为冷冻着的缘故,象冻梨、冻柿子、冻苹果等,非常坚硬。

其实东北人吃冻水果是有诀窍的。既不用热水泡,也不用旺火烤,而是把冻水果放在凉水中缓,半个钟头,果子表皮就结出一层冰,里面却软软的,咬上一口,酸甜瓦凉,大开胃口。

参考资料来源:长春市九台区人民政府-九台市上河湾镇金红(123)苹果采摘节

参考资料来源:中国农业信息网-国家地理标志产品――宝清苹果,家乡的味道

参考资料来源:牡丹江商务报-牡市地产苹果“123”获批国家农产品地理标志

参考资料来源:中国农业信息网-辽宁风俗――冻水果

指的是123苹果,也叫金红苹果,由吉林农业科学研究所育成,是金冠和红太平的杂交种。是一种很小的苹果,有海棠果的味道,口感非常好。该水果呈卵圆形,果皮黄红鲜艳,味酸甜香浓多汁,营养丰富,是老少皆宜的好水果。

扩展资料:

金红苹果特点:

金红苹果,别名吉红、公主岭123,由吉林农业科学研究所育成,是金冠和红太平的杂交种。

特点是结果早,丰产性强,果形美观,品味酸甜可口,平均果重75克,汁多、味美、芳香,品质上等。

属纯天然、无污染绿色食品,具有醒脑、润喉、清肺、健胃、增强肌体抗病能力等功效。

参考资料:百度百科-金红苹果

东北话半斤123指的是123苹果,123苹果也叫金红苹果。

简介:

金红苹果是吉林省农业科学院果树研究所培育的优良品种,特点是结果早,丰产性强,系金冠和红太平的杂交种。

金红苹果的果质美观,品味酸甜可口,平均果重75克,汁多、味美、芳香,品质上等。金红苹果果实呈卵圆形,果皮黄红鲜艳,味酸甜香浓多汁,营养丰富,除含85%的水分、10―14.2%的糖和0.38―0.60%的苹果酸外,每千克苹果果实含蛋白质1600毫克、脂肪0.80毫克、抗坏血酸40毫克、尼克酸0.8毫克、胡萝卜素0.64毫克、硫胺素0.08毫克、钙90毫克、磷74毫克、铁2.4毫克等多种人体所需的微量元素。

123果也叫金红苹果。是一种小型苹果。东北地区种植的比较多。大概在九月中旬到十月初这段时间能够成熟。这种果无论是口感还是味道都非常不错

123苹果。

一种很小的苹果,有海棠果的味道,口感非常好。

三、东北有什么特产水果

1、黑星星

学名龙葵,别名龙眼草、黑幽幽、黑星星。墙边地里总能看到这种小野果,没成熟时是绿色的,不能吃。成熟了以后变成黑色,味道非常甜。黑天天的样子像小小的葡萄,果实成熟后经常在院子里摘着吃,吃得舌头都变成紫黑的。

2、臭李子

别名老鸹眼、老乌眼。这种黑色的野果子长在树上,每年的8月份开始结果成熟,果子如黄豆粒儿一般大,且核大肉少。果实口感甜中带涩,吃的时候染得舌头变紫,牙齿会染黑。

3、婆婆头

学名树莓,又名马林果,覆盆子。在野外能够遇到这种野果那是让人非常高兴的,很多住在山上的人家,看到这种灌木,往往会想办法移栽到自家的庭院中,类似于野草莓的浆果,红红的,果肉丰厚,味道甜美。成熟的果实采摘不容易,极易破损。

4、山丁子

山上这种野果较多,长在树上,需要攀爬才能采摘到。说实话,山丁子生吃味道较差,既干又涩,需要加工一下,就是难得的美味了。放在糖水里煮成半熟,如同做罐头一般。

5、圆枣子

俗称狗枣子。想要找到圆枣子还真难,圆枣子属于一种藤类植物的果实,这种藤一般需要攀爬在高大的树上,未成熟的圆枣子是硬的,成熟以后变得十分柔软。吃起来像蜜一样甜。刚刚摘下来的圆枣子比较涩口,所以都捂上几天,变软了再吃。

东北秋天的干核李子、海棠果、沙果、红姑娘、苹果梨都是非常棒的,也是其他地区没有的。

蓝莓 地道的大兴安岭特产 ,还有沙果 红姑娘 榛子 松子

沙果,大秋,李子,海棠果,杏,欧梨,菇娘

姑娘,蓝莓,你可以查查北宝堂,他家样全乎

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