1、集安板栗 集安板栗，吉林省通化市集安市特产，中国国家地理标志产品。集安板栗果肉浅黄色，致密细质、味香甜，2008年3月24日，原国家质检总局批准对“集安板栗”实施地理标志产品保护。
2、辉南大米 辉南大米，吉林省通化市辉南县特产，中国国家地理标志产品。据《辉南县志》记载，“辉南大米”生产种植已有400多年的历史，由于从清太祖努尔哈赤开始一直作为朝廷贡米，其种植技术和生产工艺得到了很好的推广。
3、集安山葡萄 集安山葡萄，吉林省通化市集安市特产，全国农产品地理标志。集安山葡萄具有果粒均匀、颗粒饱满、无异味等特点。集安山葡萄具有出汁率高、色素含量高及干浸出物的含量高等特点。
4、梅河大米 梅河大米，吉林省通化市梅河口市特产，中国国家地理标志产品。 梅河大米产自吉林省梅河口市，这里农业生态环境非常适合水稻种植，使得大米品质极佳，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，深受消费者欢迎。
5、柳河山葡萄 柳河山葡萄，吉林省通化市柳河县特产，中国国家地理标志产品。地处长白山龙岗山脉、一统河两岸的柳河县，山葡萄集中种植区域多为沙壤土，表土厚20厘米以上，土壤属于中性微酸，适合各种优质山葡萄种植，是葡萄生长的黄金纬度。
吉林省土特产
通化特产挺多的，火车站前地下商场和国贸卖特产的小商贩很多，主要是人参，鹿鞭，榛子等坚果。不过还是建议不要在站前买，质量价格等等不太好说
通化的山菜不错，有不少外地的来通化都带一后备箱山菜，我倒觉得带这些比人参之类强多了，主要有曲么菜，猫爪，猴腿，刺龙牙什么的，建议还是买些这个回去吧，估计会抢手哦，呵呵
吉林特产都有哪些?
吉林特产一：鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创建于宣统年间。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。
随着时间的推移，在人们的日常生活中，推广创新了多种花样繁多的品牌，形成了独特的食品风格。
吉林特产二：伊通大米
伊通大米是吉林的特色产品，伊通种植水稻有着非常悠久的历史。伊通有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，气候良好，降水充沛，光照充足，非常适合水稻的生长，所生产出来的大米，颗粒丰满，色泽清白，透明纯净，软糯可口，还被列为中国国家地理标志产品。
吉林特产三：卧龙白蘑
卧龙白蘑是吉林省四平的特色产品，有着非常悠久的历史，在明朝的时候就已经非常出名，在清朝的时候被列为朝廷贡品。
四平卧龙村有着优越的地理环境，水资源丰富，环境优美，光照充足，降水充沛，特别适合白蘑的生长，所产出的白蘑菌香浓郁，色泽洁白，入口柔软，还含有蛋白质，维生素，矿物质等丰富营养。
吉林特产四：松花石砚
松花石砚又称松花玉砚，是由长白山地区出产的松花石制成。松石雕砚已有300多年的历史，早在明朝就单独出现，清代被列为贡品，深受皇室喜爱。松花石又称松花玉，是海洋沉积环境中形成的一种石灰岩。大约8.5亿年前的震旦纪，长白山当时是一片汪洋大海。海水中溶解的大量碳酸钙由于海水的蒸发而缓慢沉积，然后通过成岩作用变成坚硬的石灰岩。
吉林特产五：长白山灵芝
长白山灵芝是多孔菌科植物，属于灵芝分类中的灵芝。它以生长在长白山的橡树（也叫橡树或蒙古栎）上而得名。子实体一年生，软木塞状，形状不规则，味苦，扁平，无毒。