一、家畜品种改良中的引人杂交的用途有哪些？
家畜品种改良中引入杂交在我国畜牧业生产 实践中用途很广，特别在培育或选育优良地方品种的过 程中，更有重要价值。它不会政坏地方良种在长期历史中形成的适应当地自然和社会条件的优良特性，而且杂 交只需要引人少数优良种公畜或精液，费用不多，但缺 点又能够很快改进。引人杂交可以用来提高乳中含脂 率、奶牛的产奶量、绵羊的繁殖力、绵羊的羊毛品质，还能增大一些家畜的体格等。
二、基因工程在动物品种改良中起到了什么样的作用？
利用基因工程的方法，把外来的基因转入到动物中，培育出转基因动物， 就可以得到抗病、高产、优质的动物新品种。
为了增强动物抵御疾病和寄生虫的能力，可以用基因工程的方法将某种 动物的抗病基因插入到另一种动物的遗传物质中去，培育出对某种疾病具有 抵抗能力的转基因动物。
1987年美国科学家培育出了抗白血病病毒的转基因 鸡，有效地防治了这种目前既无疫苗预防又无药物治疗的世界性的传染病。 这项成果可使美国每年的养鸡业减少几亿美元的损失。中国也正在组织力量致力于攻克抗马立克氏病转基因鸡的培育难关。
随着人们生活水平的提高，对蛋、奶、肉的需求量日益增加。
基因工程 对此将做出巨大贡献。1988年墨西哥培育出了一种矮小的瘤牛，它比正常的 瘤牛矮一半，只有90厘米，体重只有135千克，远远小于正常瘤牛的体重 1200千克。这种矮小的牛有很大优点，养一头正常的牛需要一公顷草场，而 这些草可养10头这种矮小的牛；一头正常的牛日产奶6升，而一头矮小牛日 产奶3〜4升，10头就可产30〜46升；10头矮牛的产肉量也比一头正常牛 多；而且，矮牛可以快速繁殖，在一头正常牛的体内可同时植入四个矮牛胚 胎，一年就可出生4头牛。
因此，这种矮牛对增加牛奶、牛肉的产量将产生 巨大影响。澳大利亚的科学家培育出了“特大号绵羊”；加拿大的科学家培育 出了转基因的“超级仔鸡”；中国的科学家培育出了转基因鲤鱼，大大提高了 鱼的体重；日本的科学家利用基因工程的方法将生长激素注射到鳟鱼、鲇鱼 和鲑鱼等商品价值高的鱼类中，使它们的体重在四周后就比正常鱼大出了 3倍。
利用基因工程还可以生产猪的生长激素。如果用显微注射的方法将生长 激素基因导入猪胚胎中，然后再将胚胎植入母猪的子宫内孕育；就可得到转 基因猪。这种猪日增重达1。3千克，成猪体重达90千克，是一种生长周期 短、脂肪少的痩肉型猪。
利用基因工程改良动物品种，较传统的选配方法更为快捷、有效，能够 很好地满足人类对优良动物品种的希望。
三、世界不同区域养猪的品种改良取得了怎样的进步？
近代世界猪种改良的趋势是以发展瘦肉型猪为主，脂肪型猪逐渐被改造或淘汰，发达国家瘦肉型猪已占95% 以上。瘦肉型猪种的选育方向也以提高瘦肉率、生长速度和降低 饲料消耗为主攻方向，如兰德瑞斯猪（长白猪）1970〜1992年，肥育期日增重由600克提高到800克以上，每公斤增重耗料由3。
5 公斤降到2。 7公斤，胴体瘦肉率由60%提高到64%以上。本世纪60年代以来，猪的专门化配套品系的育成及其杂优猪 的生产，是养猪育种和杂种优势利用方面的突破性进展。荷兰、英国、美国等国家，先后培育了亥波尔（Hypor)、考茨沃特 (Cotswold)、迪卡（Dekalb)等专门化配套品系（合成系）。
我国 河北省在1994年育成了第一个瘦肉猪配套系——冀合白猪。利用 专门化配套品系生产杂优猪，比普通的品种或品系间杂交猪有更 突出的杂种优势、高度的整齐一致性和多种性能兼优的生产性能。其母猪的繁殖力提高10%，商品猪增重速度提高13%，饲料消耗 率（饲料/增重）降低8%。