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鸭子养多久才可以吃?

来源: admin 发布于:2022-06-19 18:51:28

鸭子的种类很多,我们南方主要养的品种有:麻鸭(杂交鸭)、木鸭、西洋鸭、樱桃谷等等品种,每一种鸭的食用时间都有不同,口感也大不相同。主要取决于鸭子本身的生长周期及我们的饲养方式。拿麻鸭(杂交鸭)来说,麻鸭(杂交鸭)用饲料喂养的话,60日龄的时候是刚刚好食用,这个时候的麻鸭(杂交鸭)长势到达顶峰,肉质比较嫩水分多,再养下去光会吃料不长体重,一般养殖户会选择在这个时候抓鸭上市。这个时候的麻鸭拿来焯过水再炒或者白切柠檬鸭味道还是不错的。特别是拿来烤也是最好的,(下图就是我自己烤的鸭子,味道一级棒,想知道方法的加关注私信给我!)

也有继续用粗粮养殖到120天的,有些养殖户都是留下公鸭继续用玉米、青菜、米糠、麦麸等等养殖到120左右才上市。公鸭养到90日龄的时候从头部到脖子的一段开始换毛,长出青色荧光的羽毛,到120日龄左右的时候整个头和脖子都是清光闪闪的,这就是我们所说的青头鸭了。青头鸭肉质紧实,有咬头有嚼劲,比较香,这个时候的鸭肉是最好吃的,拿来白切或许炖汤都是比较好的,但是比较贵,个人强力推荐!就说那么多了,希望能帮到大家!

肉鸭一般饲养40天左右,体重大约在2公斤左右即可食用。冬季饲养鸭子的出栏时间要比夏天饲养的鸭子要早4~5天左右,而麻鸭的生长速度最快,出栏食用时间也是最早。

养殖场饲养的的肉鸭一旦到了出栏时间,就会立即尽量售卖完。如果继续饲养,此时的鸭子食量大增,但增重缓慢,得不偿失,不划算。

农村中有一种使鸭子快速增重、出栏的方法:在鸭饲料中渗加捏碎的新鲜猪血凝块,能使鸭子增重速度加快,出栏时间提前。

还有一种用特定的草药渗杂在饲料中,能让鸭子在15天后就能出栏。但这种快速出栏的鸭子的食用安全性没有人进行过论证,不知安全系数到底多大?笔者也无权妄加议论。

如果是用来的炖汤老鸭,则是饲养时间越长的散养的下蛋母鸭为最佳,炖出的老鸭汤会鲜、美、爽口,倘若再配些其它佐料,如:干香菇等,则会别有一番滋味。

刚刚开始做“认养畜禽”的人应该如何揽客?

家里每次买猪肉都要选了又选,每次都要提心吊胆!总害怕买到死猪肉、注水肉、瘦肉精……

为了让家人吃上放心的畜禽肉,粗农优选联合贵州省黔西南兴义市万屯镇雄屯村的一批原住村民,整合农村大量闲置的“空巢”圈舍,推出一对一的畜禽认养服务,欢迎对生活品质有要求的你到乡下“认养”生猪等畜禽。

畜禽幼苗大家可以自带,或者到农家进行现场认养,母猪产仔后,大家可以上门下订单,亲自到农家圈舍挑选认养畜禽,确定认养后打上专属耳标,交由农场主/户主人统一饲养管理。

认养开始后,农场主/户主人按约定用青草加粮食对畜禽进行喂养,拒绝任何人工合成饲料,农场主/户主人的责任是为认养猪提供一个科学、绿色、环保的饲养环境,杜绝生猪养殖过程中摄入有害物质,保证肉质绿色、安全。

为了让大家放心,农场主/户主人将按约定每天将认养畜禽的生长状态,通过录制视频的方式随时上报给认养客户,每逢周末节假日,大家还可以随时上门查验。

畜禽饲养周期一般为8~9个月,根据大家认养畜禽的类别不同,有些地方畜禽品种可能要更长一些。

畜禽成熟后,大家以认养合同中约定的价格回收,部分要求认养人在认养畜禽时一次性付清款项。

跑山猪、跑步鸡、农村大笨猪/笨鸡……大家是不是开始有点怀念儿时的味道了呢?赶紧行动起来,一边在钢筋水泥的城市森林忙碌,一边还可以在深山农村当一个有格调的农民!

每到腊月时节,认养人还可以自己进山屠宰自己认养的畜禽,朴实的农家人还可以免费帮大家做“年猪饭”等饕餮盛宴,真正让大家体验乡村的味道,乡愁的滋味。

1.建议啊,弄个农家乐,生态园。收入可观。

2.你可以这样,送小鸡小鸭或者2元一个定价,然后等养大了,会收回来,在卖出去或自己店里卖。

3.只要养大了回收回来,稳赚不赔。高回报,高收益。

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