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如何设计肉鸡场建设规模,如何选择肉鸡饲养方式?

来源: admin 发布于:2022-06-19 19:45:36

很高兴回答回答你这个问题,一、鸡场建设规模设计,主要根据自己的经济实力和主观愿望,确定肉鸡养殖的发展规模。种鸡场的规划设计要根据其生产特点、饲养管理方式和经营方式,并结合自然条件、社会条件等进行合理规划,一定要前期做好长远的规划,俗话说:凡事预则立,不预则废。种鸡场规划需要注意哪几个点呢?下面5点可供大家参考参考。

1.种鸡最好分三段饲养,分育雏、育成和种鸡三个阶段,一把肉用种鸡的饲养周期一般为66周龄,整个饲养周期也可划分为3个阶段:0~6周龄为育雏期,7~24周龄为育成期,25~66周龄为产蛋期。

2.鸡场至少离大城市20-50公里,距主要公路500米,次要公路100~200米以上,场址应处于交通方便,远离居民区,远离生活饮用水源地, 远离畜禽生产场所和相关设施如动物诊所、活禽交易市场和屠宰场等,远离集贸市场和交通要道,远离大型湖泊和候鸟迁徙路线。

3.鸡场的生活区和行政区、生产区应严格分开并相隔一定距离,要以利于防疫、排污和生活为原则。种鸡场建设应按《种鸡场建设标准》(NYJT02—2005)要 求进行,生活区、生产区、污水处理区、病死鸡无害化处理区分开,各区相距不少于50米;

4.鸡场的最好把育雏舍设置在上风口,从上风方向至下风方向,按鸡的生长期应安排育雏舍、育成舍和成年种鸡舍。这样有利于保护重要鸡群的安全。鸡舍布局合理,育雏舍、育成舍、 种鸡舍、孵化室和隔离舍等分别设在不同区域,鸡舍相互距离不小于15米。

5.一定要专人、专区,专区专消毒。场内道路分清洁道和脏污道,走向均为孵化室、育雏室、育成舍、成年鸡舍,各舍有入口连接清洁道,清洁道和脏污道不能交叉,以免污染。孵化室应和所有的鸡舍相隔一定距离,最好设立于整个鸡场之外,孵化室由于各类人员、运输车辆进出比较频繁,孵化室的蛋壳、死鸡、死胎、绒毛等也导致孵化室成为一个潜在的污染源,从而污染鸡场的鸡群。

综上所述,现代规模化种鸡场要想提高养殖质量,无论是选择生产方向,还是养殖规模,都要根据地方市场需求,结合自身养殖条件、技术特点,合理规划。必须要采用科学合理的养殖技术,并严格操控管理监控,保证整个养鸡生产的顺利进行。必须具备较强的经营管理理念和意识,理顺养殖管理体制,才能在激烈的市场竞争中赢得发展先机。为了更有效地利用现代化的养殖设施和设备,一般每栋鸡舍按照1.5-2万只设计,每个养殖场6-10栋鸡舍都是可行的,也就是现代健康养殖的规模每个批次9-20万只不等,规模太小影响养殖和经营效益,规模太大对于供雏、防疫、管理、出栏等都会造成很多不便和风险。也有的人喜欢大规模养殖,到底多大规模才算大?100万?不管规模多大,一个基本的原则就是能在3-4天之内能上完苗(这需要相当规模的种鸡场作为源头保障)、同时也要求相当规模的屠宰厂作为配套资源,否则规模太大,进雏和出栏会拖拉的时间很长,从生物安全的角度来讲无疑是一场灾难,另外规模太大对免疫和管理来讲也有很大的难度和不确定性。

2、整体布局和占地,当确定养殖规模以后,在选址时充分考虑基本养殖所需要的面积和尺寸,如果考虑到绿化带和防护林甚至考虑到以后可能会扩大规模的化,也可以适当地多征用一些土地。一般来讲4栋30亩、6栋45亩、8栋60亩是比较适宜的。至少在整体规划中不会受到难为。根据大家建场的经验,鸡舍一般要求长120m╳13m,鸡舍间距在10-15m左右,如果不需要侧向通风,鸡舍间距可以在2-4m即可,有的地方为了降低建场投资和提高保温效果,可以建造联体鸡舍。考虑到净道和污道的出入方便,基本要求土地的宽(一般要求东西向)至少是150 m,而长(一般为南北向)可以在180-300 m左右为宜。

3、配套设施,现代养殖成功的保障在于环境控制和先进设备的自动化,如供暖系统(暖风炉+引风机+风道+水暖片)、通风降温系统(侧向风机+侧窗+纵向风机+湿帘和配套水循环系统)、供水系统(水井+备用水井或蓄水池+变频水泵+过滤器+加药器+自动乳头式饮水线)、供料系统(散装料车+散装料仓+主料线+副料线+料盘)、供电系统(高压线+变压器+相当功率的备用发电机组)、加湿系统(自动雾线或专用加湿器)、网上养殖(钢架床+塑料垫网或养殖专用塑料床)等。

4、附属设施,服务房(卫生间、淋浴间、宿舍、餐厅、仓库、办公室、兽医室、化验室、车库等)、污水处理池、粪便发酵处理池、病死鸡焚烧炉、鱼塘等。

5、养殖模式与投资设计,地面养殖要求鸡舍低一些,投资也会节省一些;如果是网上养殖,鸡舍要抬高30-50cm,网架和塑料垫网要增加1/5-1 /4左右的投资,另外还要准备足够的可供周转的流动资金(主要是用于采购鸡苗、饲料、燃料、疫苗、药物、低值易耗品和预交水电费等)。

二、商品肉鸡饲养主要采取三种方式,各有不同的优缺点。

(1)地面平养:就是在地面上铺一层垫料,大约5~10厘米,然后在上面养肉鸡。垫料材料最好是刨花,在农村可用稻壳、麦秸或树叶杂草等,好的垫料应是吸水又透气。地面平养肉鸡必须铺垫料,绝不可像蛋鸡一样直接养在地面上。因为肉鸡生性好静不好动,吃饱喝足后原地卧下睡觉休息,不用垫料后果是:出栏时患胸囊肿、腿病、脚垫炎的鸡明显增多,降低了屠体等级,造成分割鸡产品大量废弃。地面垫料平养适合肉鸡特性,产品合理率高,但需较大的饲养面积,每个饲养周期结束后垫料的清除更新费工费时,并由于鸡群与粪便长期接触,使鸡只易患疫病,球虫病便是最典型例子。但有一点要说明,目前世界上肉鸡业发达国家,几乎都以地面垫料平养为主。

(2)网上平养:就是在各种网面上,如铁网、木板网、塑料网、竹竿网等上养肉鸡。它最大优点是鸡只与粪便脱离,使很多通过粪便传染的疫病得到了有效控制,并可对粪便进行观察。同时也提高饲养密度10%~15%。但它致命弱点是胸囊肿、腿病发生率高。所以网上平养不是太普遍,现有一种适合中小规模养殖户(每批出栏3000只以下)的分段饲养法,可在前期采用网上平养,在第30个问答中将介绍分段饲养。

(3)笼养:多层网上平养就是笼养。在蛋鸡业中笼养极为普遍,肉鸡业虽有多年探索研究,但目前大规模肉鸡饲养中笼养鲜见,原因同网上平养相同。笼养的明显优势是,饲养密度更大,占地面积更省,鸡群易于观察与饲养管理,但需资金投入量大。很多中小养殖户在分段饲养中,前期采用笼养,后期改为垫料平养,取得了好的经济效益。

确定饲养方式要根据各地具体情况,建议新养殖户一开始从地面垫料平养入手,积累一定饲养经验和资金后,逐步过渡到分段饲养,即前期网上平养或笼养,后期地面垫料平养。

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