一、北方冬季盛产什么水果？
1、冻梨黑褐色的皮，白白的肉，咬上一口，甜中略带着一点酸，特有的绵软之中又带着一点脆，味道好极了。坐在热炕上吃冻梨，一凉一热，冷热分明，也成为东北人冬天里一种特有的享受。
2、冻柿子冻柿子和冻梨的原理是一样的，在东北，由于柿子不易运输和贮存，老百姓冬天一般把柿子放在室外，用低温把柿子冻成冰，就称为冻柿子。
3、冰糖葫芦这几年，在冻梨、冻柿子的基础上，由冻而生又出现了冻苹果、冻海棠果、冻山楂，丰富的内容形成了一个冻水果家族，其中冰糖葫芦就是一个典型代表。1、北方春季气温回升缓慢，果树发芽比南方要滞后30～40天，一般情况下，在清明节后开始发芽开花，成熟期一般在7～9月份，比南方要迟熟。水果从结果到成熟的时间长短，与品种和气温有非常大的关系。2、北方的水果春季发芽和开花时间基本相同，栽种环境基本相似，需肥特点也基本一样。北方种植水果不象南方，病虫害比较少，使用农药相对比较少，水果无公害化程度比南方要高得多。北方同品种的水果产量由于气温和环境的关系，要比南方低很多。
二、冷门水果有哪些呢?
冷门水果有西番莲，洋蒲桃和蛋黄果等。西番莲的话也被称之为是果汁之王，是因为西番莲当中含有的芳香物质极为的丰富，在平时生活中一些生产果汁的厂家都会选择添加一些西番莲来增加果汁的香味的，而且西番莲的话其实也就是我们生活中常见的百香果。
蛋黄果的特点
蛋黄果是山榄科蛋黄果属多年生植物，它也是一种热带水果，原产古巴和北美洲热带，我国在上个世纪30年代才引进栽种，真正推广种植是在50年代，目前广东广西海南和福建等地方零星种植。
洋蒲桃在我国基本上带有洋番等字样的植物都是国外引进过来的，而洋蒲桃也是如此，它也叫莲雾，是桃金娘科的乔木植物，它原产自马来西亚和印度一带，而在我国主要是集中在广东广西和台湾有栽种。
三、比较冷门的水果名字
比较冷门的水果名字
比较冷门的水果名字，水果大家都很喜欢的一种食物，而且大部分的水果营养成分都是不一样的，含有的很多营养成分也是我们身体所需的，水果的种类也有很多，以下了解比较冷门的水果名字。
比较冷门的水果名字1 1、木通
这应该是本回答下颜值担当，木通是一味中药，果实八月成熟，所以又名“八月瓜”，成熟的果实呈红紫色的不规则形状，可以直接食用。
口感体验：木通本来味道苦而且涩，作为水果流向市场主要是日本率先驯化培育出来的，我国目前农科院也在做类似的尝试，浙江、江苏、广东等地也有人知道它能够食用。能被吃的主要是三叶木通。
植物学分类：被子植物门双子叶植物纲原始花被亚纲毛茛目木通科木通属植物
分布区域：长江流域各省区，日本，朝鲜
别名：通草、附支、丁翁、八月瓜藤（广东）、 三叶拿藤（浙江）、八月楂（江苏）
它的花也非常好看
口感体验：吃木通可以剥开木通果的果皮后，用勺子挖果肉吃，当然拌上蜂蜜一块煮吃，效果会更佳，也可以混合冰糖同煮食用。苦涩味道也在减去。
2、黑老虎
黑老虎同样也具有一定颜值，原生于原始森林中，湖南贵州的苗族侗族人会吃它。苗族人称其为“布福娜”。
口感体验：黑老虎的果实鲜艳美丽，外表看起来像个球。黑老虎是聚合型的水果，打开以后每一粒的果肉呈心形或者卵状心形，里面有很多果肉，咬一口，吸一下果肉，有点像荔枝的味道，也有点像山竹的味道。
植物学分类：被子植物门双子叶植物纲原始花被亚纲毛茛目木兰科五味子族南五味子属离蕊南五味子亚属
分布区域：江西、湖南、广东、香港、海南、广西、四川、贵州和云南
别名：冷饭团、过山风、布福娜、风沙藤、透地连珠、三百两银、红钻、十八症
近年来也开始进行人工种植与培育，也开始发展成一种新型水果栽培，在华南市场少量销售。
3、莲雾
与上面两种果果相比，莲雾的市场认知度就要高很多了
口感体验：莲雾原产自马来西亚，在当地又被称作是“水翁”，含水量高达90%，也就足以想见它的汁水丰富了。“咬上一大口，丰富的果汁瞬间溢满口腔，味道清甜爽口，好似苹果却又比它清淡些许，甜度适中，吃完后唇齿间都弥漫着清新的香气。
莲雾好吃就在于水分多，糖分足，且吃着舒服，不同吐什么核。宛若小时候看猪八戒吃人参果：
植物学分类：被子植物门双子叶植物纲原始花被亚纲桃金娘目桃金娘科桃金娘亚科蒲桃族蒲桃属种洋蒲桃种
别名：天桃、琏雾、杨蒲桃、爪哇蒲桃
分布区域：马来西亚、印度、中国广东、福建、台湾、广西、云南、海南
在台湾，洋蒲桃被誉为“水果皇帝”，畅销于水果市场，深受消费者的亲睐。
4、刺梨
刺梨这种植物，是蔷薇科植物缫丝花的果实
口感体验：刺梨的吃法流行于我国西部，比不得诸多硕果累累，汁饱水厚的水果，味道在酸、甜、涩之间。而刺梨的一股子清香是他别有风味的一种吃头。一般卖刺梨的会把外面表皮的刺刮干净，里面的东西掏出来，洗干净一口咬下去就可以吃。
许多地方都有吃刺梨的习惯，而尤以贵州为甚，笔者常在贵阳街头又看到卖刺梨的小摊点：
沿街卖刺梨也是对贵阳的一番别样记忆！
野刺梨100克果肉中含维生素C含量极高，达到2054~2725毫克，是我们熟知的柑橘与奇异果维C含量的100倍和9倍。
植物学分类：被子植物门双子叶植物纲原始花被亚纲蔷薇目蔷薇亚目蔷薇科蔷薇亚科属蔷薇属蔷薇亚属缫丝花种
主要分布地区：刺梨广泛分布于我国亚热带的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地，也见于日本。
别名：缫丝花、刺蘑、山刺梨、赛哇（西藏）、刺石榴、野石榴（陕西）、刺梨子、木梨子、刺梨蔷薇、茨梨、送春归、文光果。
5、杈杷果
杈杷果外形萌萌哒，就像一颗鲜红的爱心，颜色娇艳鲜红,像宝石一样漂亮，有时候也会长得有点猥琐
口感体验：其与莲雾类似，果核细小食用起来基本感觉不出有果核。口感有点类似樱桃，水分更加充足，口感更加甜美，肉质偏软，堪称是“无核的樱桃”
植物学分类：双子叶植物纲合瓣花亚纲茜草目忍冬科忍冬族忍冬属苦糖果组囊管组郁香亚组
别名：健身果、相思果
主要产地：产陕西和甘肃的南部，山东北部，安徽南部和西部，浙江（定海、杭州、天目山），江西（修水），河南，湖北西部和东南部、湖南（慈利）、四川西部、东北部和东南部及贵州北部和西部（威宁）。生于向阳山坡林中、灌丛中或溪涧旁，海拔100-2000米（四川西部达2700 米）。上海、杭州、武汉、旅大等地有栽培。模式标本采自从我国上海引种于英国的栽培植物。
6、沙棘果
沙棘果多产于西藏、新疆等地，是当地的主要经济作为，与刺梨有一定相似性，口感需要榨汁更好喝
口感体验：与刺梨相类似，沙棘果篇藏区、北疆产的沙棘果也属于过于酸甜相间，而维C含量丰富，适合喝果汁的。其有淡橘香味，香味独特，也值得品尝。
植物学分类：被子植物门瑶瑶沙棘纲双叶子植物亚纲桃金娘目胡颓子科沙棘果属
别名：醋柳、黑刺、酸刺
主要产地：国内分布于华北、西北、西南等地。以北疆阿勒泰地区为最多。
7、桑椹
在这些水果中，桑椹算是比较常见的了，但是就目前产能而言，桑椹还缺乏一些存在感，其实这种水果很好摘哦。
口感体验：熟透的桑葚味道极为甜美，清新爽口，透着桑树的清香，汁水极多，未熟透的会有酸味。
桑椹现在还可以榨成汁来吃，桑椹果汁，清甜爽口，酸甜始终，更有清热解暑，补充活力，美容养颜的功效。
植物学分类：种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲金缕梅亚纲荨麻目桑科桑种
别名：桑葚、桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等
分布地区：中国东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。
8、姑娘
又是一样大家市场能看得见的水果，有些人可能还是没有吃到过，他的名字如何得来，只能是自己想象吧！
口感体验：表面一般会覆盖一沉跟灯笼一样的皮，里面的果实是金黄色的。带有一种独特的奶香醇，口感极为香甜，也有比较淡的，不觉酸味，同样子几乎吃不到。
植物学分类：双子叶植物纲合瓣花亚纲管状花目茄科酸浆属种灯笼果种
别名：灯笼果、菇茑、小果酸浆、金灯果、戈力、菇娘、洋菇娘、金姑娘、毛浆果、满洲乳果、含羞果、香马骝、香姑娘、毛酸浆
原产南美洲；中国广东、云南、新疆有栽培，或成野生而生长于海拔1200-2100米的路旁或河谷。
9、牛奶果
其实叫牛奶果的植物有多种，台湾榕、买麻藤属植物大子买麻藤的别称都叫牛奶果。这里主要指的是星苹果。
口感体验：在以上推荐的水果中，仅有两种水果极酸，但牛奶果的甜数一数二，答题人在越南吃到时，便着迷于其甜味和桃子一边的肉质。
科学分类：被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲柿目科山榄科属金叶树属星苹果种
别名：星苹果、金星果、牛奶果、星苹果
分布范围：长在温暖向阳的山地、路旁、庭院、村旁处。人工栽培。也有逸为野生。我国云南、广东、广西、福建、海南、台湾等大部分热带地区均有广泛分布。
10、羊奶果
这种水果不大常见，长得像羊奶头，故而得此名声。由于他很适合观赏树枝与果实，也有做盆景的。
口感体验：它的外形跟乳头的形状很像，又很小，所以就叫做羊奶【子】。汁多肉厚，口感酸甜，更胜枸杞。
植物学分类：被子植物门双子叶植物纲桃金娘目胡颓子科胡颓子属
别名：半春子，甜棒槌，雀儿酥，胡颓子
分布地区：中国江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南等；日本
比较冷门的水果名字2 几种比较“冷门”的南方水果，你可能没吃过，但最后一种肯定认识。
莲雾
莲雾这个名字可能挺熟悉的，但大部分人都不知道它长什么样子，放到市场上也未必能认得出来。
整体来说，莲雾长得像个红色的小灯泡，不过顶端并不是圆圆的，而是凹进去一块，也有点像一只比较矮胖的梨子。
莲雾适宜的生长温度高达25到30摄氏度，原产自马来西亚，在我国基本只有广东和台湾可以种。
黄皮
这种水果的栽培范围就要更广一些了，华南地区和西南地区基本上都能种，但对于北方人来说还是相当陌生的。
黄皮是原产自我国南方地区的水果，已经有了一千多年的历史，味道清香酸甜，是潮汕人经常吃的美食。
不同于很多像荔枝一样容易上火的岭南水果，黄皮的性质非常温和，即便在夏天也是可以随便吃的，一点都不会上火哦。
番荔枝
番荔枝还有一个特别“佛系”的名字，叫做“释迦果”。
之所以叫做番荔枝，是因为它和荔枝外表长得很像，不过却是荔枝的绿色plus版本，一个成熟番荔枝的大小，大概和石榴差不多。
番荔枝味道香甜，纤维素含量很高，在海南吃的人比较多，广东、广西、云南等地也有栽培，是一种非常纯粹的热带水果。
刺角瓜
刺角瓜的外表，长得就像一个和榴莲杂交了的'芒果，外皮金黄色，还浑身都是坚硬的刺。
切开刺角瓜，里面又有点像百香果，很多籽在里面拥挤着，吃起来像在吸果冻一样，味道也是甜甜的，很好吃。
刺角瓜原产自非洲南部的卡拉哈里大沙漠，目前我国南方也有种植，其中江西的种植面积是最大的。
杨桃
你可能没吃过杨桃，甚至没见过真的杨桃，但你应该还记得语文课本上那个“五角星”的故事。
把一颗杨桃“拦腰斩断”，呈现出的横截面就是一颗漂亮的星形，精致程度可以和秋葵相媲美。
杨桃吃起来脆脆嫩嫩，鲜美多汁，又不会甜到特别过分，而是带有一种独特的青草香气，让人感觉特别的清新自然。
