一亩地大约可栽四千棵
菜的种植类似于白菜等蔬菜，种植时需要注意间隔，一般情况下，大型品种的生菜有40到50厘米，一亩地能种植2000颗左右，中型的生菜大小30到40厘米，一亩地能种植3000颗左右，小型的生菜大概30到35厘米，一亩地能种植4000颗左右。
一亩地按一定的行间距一般可以栽600棵左右的菜
蔬菜种子如何育苗？
操作方法
01
选择可以催芽的种子
如果你要在阳台上种一些小菠菜、小茼蒿、小生菜之类，那么完全不用育苗的，直接播种在土里面就可以了，但那些黄瓜南瓜之类的就需要催芽了，所以不要弄错了，最好先询问一些卖菜种子的人。
02
温水浸泡种子
很多人可能会有疑问，用温水浸泡种子不会烫死胚芽吗？不会的各位，催芽的时候要用温水，不管是黄瓜还是西瓜亦或是花生这些种子的时候，都要用四十度左右的温水浸泡一晚上。
03
捞出放碗里
第二天将用温水浸泡的种子捞出来，然后放进一个器皿里，随便一个瓷碗就可以，然后找一块洗干净的布蒙上，记得不许用有油腻的布。也可以用没用过的化妆棉，清洗之后浸湿把种子包起来。
04
每天换水
催芽的时候每天要给种子用清水过滤的，过滤好了之后继续放进碗里蒙上布，一般两天就会生出芽，然后直接移栽到松软潮湿的土里，记得头三天不要见光，三天之后适当见光就可以了。