当今社会，我们到底要吃什么样的产品才会安全？这是国人都在探寻的问题，当前农产品质量问题确实很严重。我在老家农村，通过对农民种植的农产品了解，发现农产品质量安全存在安全问题。如何解决应有以下几方面：
一、从生产种植环节提升农产品质量安全
很多农民对农产品安全问题不是特别重视，没有意识到农产品农药残留和超标的危害。对于在生产种植农产品过程中的农药使用问题缺乏专业的指导，农药使用种类和剂量都是靠自己的经验摸索，所以生产出的农产品质量存在安全隐患，相关农业部门有必要针对农民种地实行系统专业的培训，从生产过程入手提升农产品的质量安全。
二、从销售渠道入手提升农产品质量安全
通过销售渠道的拓展，大力推广无公害的原生态农产品的销售渠道和销售利润，让农民看到绿色无公害的农产品种植利润要远远大于普通种植的农药化肥产品。农民当然希望种植生产高利润的产品来提升自己的收入。
三、从补贴环节入手提升农产品质量安全
国家应加大对农特、绿色、原生态产品的种植补贴。现在的农民为什么不愿意种植绿色、无污染的原生态农产品，就是因为农业种植过程中，不撒化肥、不喷农药，农产品的产量太少，本身农产品就价格比较低，如果产量更少，那么农民收入更少了。所以国家加大对有机、绿色农产的生产补贴，让农民可以得到更多的利润，才可以提升农产品质量安全。在日本农业推广绿色、有机农产品阶段，就是当地部门加大了对绿色有机农产品的补贴，使农民愿意生产绿色高质量的农产品。
另外、加大对农产品的质量安全检测，建立农产品质量可朔源系统，都有利于农产品的质量安全提升。
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如何解决农产品质量安全问题确实，现在越来越多的人对入口的东西越来越不放心，因为大家在电视新闻上、报纸上、手机上看到了太多的食品安全问题的报道。对于农产品来说，很多人担心的就是农药残留问题。其实，农民辛辛苦苦种出来的农产品最开始还是很好的，也大多是符合质量标准的，不过在后面的保存销售中被人为的改变了。
那怎么解决农产品质量安全员问题呢？我认为应该从品种选择、农药化肥管理、保存、销售这几方面去做。
品种选择一个农产品它的品种决定了产品的质量、产量、口感以及抗病害能力。现在很多农作物通过杂交嫁接等各种方法研究出了不少新的品种，比如有的水稻有抗倒伏、抗病害的特性，比如有更好抗病、抗寒、抗逆的李子品种。这些都是培育出来的新品种。由于表现为对病害有更强的抵抗能力，所以相比我们不用喷洒以前那么多的农药来帮助它抗病、抗虫害了。农药使用量少了，自然也就更健康了。
农药化肥管理就像上面说的，农药使用量大终究会导致产品的农药残留量大，而化肥会有什么影响你呢？适量的使用化肥可以促进农产品产量提高，也可以提高产品的质量。但是过量使用不仅会让土壤的肥力得不到提升，反而会降低农产品的质量，比如会让水果不香不甜，菜也长不大不甜。而且过量的化肥会导致蔬菜硝酸盐含量超标，而亚硝酸盐就是很强的致癌物质。
产品保存我们都知道很多农产品并不适合长期保存，比如蔬菜，虾等。以前人们保存东西都是放冷藏室保存，现在很多的人使用化学制剂保存产品。比如电视上报道的甲醛浸泡、双氧水浸泡的。这些东西都对人体有很大的伤害。所以，如果要提高产品质量安全，保存环节也是相当重要的。针对不同农产品特性用适合的保存方法，比如冷库保存、干燥保存、密封保存，还有射线保存等。
销售有些人为延长售卖期自己对产品进行加工，添加防腐剂、用防腐水喷洒等。对于这样的问题，消费者可能不知道，但是作为销售人员来说自己应该有对他人健康负责的意识。要知道，你在卖东西给别人，同时你自己想也要买别人的东西，只有都考虑到健康问题上去，这样也就可以避免在这一环节出问题。
除此之外，工商部门应当加强执法力度，特别是对在销售的产品要多检查，如果有黑心的商家，应该查到源头彻底端除，并进行严厉处罚，让他们以后不再有胆也不再有资金实力搞打一枪换一炮的游戏。
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