走进菜农们的蔬菜大棚，一股股湿热的空气扑面而来，架子上的西红柿正水灵灵地生长着，菜农们正忙于采摘。赶上节假日，蔬菜价格再次上扬，能卖个好价钱阿姨当然乐呵。
传统农业一亩地挣不了几个钱，能糊口就不错了，很多农民在村里建起了蔬菜大棚，挣点辛苦地汗水钱，可别小瞧这蔬菜大棚，搞好了一年收入四五万块钱不是问题，比起上班族一点也不差。
菜农们说一个一亩地的蔬菜大棚最少也能收入3万块钱，赶上好行情一茬菜就能挣一两万，但是也存在自然灾害或者市场需求等不可控的风险，但整体来说比离家打工要好的。
蔬菜大棚的优势就是反季节种植，早春晚秋等种植，整个市场价格相对较高，利用这个反季节的时间差，效益往往可观，可以说“钱”景无限。
种植技术：
1、搭建大棚
首先要选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚，最好是在平原会丘陵地区。大棚主要分为冬暖式大棚和春秋大棚，其中冬暖式大棚是冬季种植，春秋则适应在晚秋和早春种植。在搭建好大棚之后则要进行消毒灭菌工作，可以采用高温闷棚或药剂消毒，对于病虫害防治极为有效，在种植前半月，可对棚室内喷洒多百粉尘剂，再密封后利用百菌清烟剂进行烟熏，约一周后，在对地面喷洒多菌灵药剂，可以达到极佳消毒灭菌效果。
2、整地施肥
在种植前首先要在大棚中调配好营养土，这是蔬菜生长的关键点，在种植时一般要选择肥沃的土壤，在结合整地施入有机肥和无机肥，配合沃叶水溶肥或沃叶菌肥。施肥时要注意时间和方法，施肥要在种植前一月，施肥时要注意施肥量，将肥料撒施在土壤上，在进行翻耕，使其和土壤混合均匀，此外在施肥前要经过发酵处理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中发酵产生有毒气体，危害生菜生长。
3、选择蔬菜品种
反季节蔬菜并不是能种植所有的蔬菜，要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，这样减少才能低温给蔬菜带来的影响，比如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等蔬菜，另外菠菜、白菜等可以在冬季种植蔬菜，产量会更高。
4、田间管理
蔬菜在定植时要采用抓窝定植，定植时要在穴内施入有机肥，能提高成活率，此外定植后要及时浇灌缓苗水，保持土壤湿度，不同的蔬菜对于水分的需求不同，这点要控制浇水次数，以满足不同蔬菜的生长所需。还要定期的松土除草，避免杂草抢占养分，影响蔬菜生长，松土能促进幼苗根系生长更为顺利。还有发现病弱株要及时清除，以免传播病虫害，要合理的喷洒生长素和生长抑制剂，加强病虫害防治工作。
5、保温保湿防寒工作
反季节蔬菜种植关键点是要做好保温保湿防寒工作，在幼苗缺水，地温低、夜间温度低，根系营养不足、抗寒力较弱这三种情况，都可能导致冻害发生。所以针对这些情况，要时刻保持土壤湿度；定期松土，防止土壤板结；定期喷洒叶面肥，增加植株营养；定期通风，减少二氧化碳等有毒气体排放，也能使蔬菜适应外界温度；在夜间时要覆盖多层保鲜膜，减少棚室热量的散发。
大棚蔬菜种植亩产纯利润平均多少
茬口为12~2月为叶菜类，亩产多1000kg左右，3月~7月茄果类（或瓜果类），亩产多3000kg左右，8~11月可以种植根茎类类或甘蓝类基本在1500kg左右，也就是亩产量大约5000kg左右，根据销售收入，减去种子、肥料、农药、地租等投入就是产值了。