您好
按照中国居民膳食宝塔规定
每天需要摄取以下食物能保证全天营养平衡
1、谷薯类及杂豆200~400g
2、蔬菜300~500g，水果200~400g
3、畜禽肉50~70g，鱼虾50~100g，蛋类25~50g
4、奶及奶制品300g，大豆及坚果30~50g
5、油25g，盐6g
希望我的回答能帮助到您
每天不吃主食（米饭之类的）只吃蔬菜水果 对健康有什么影响？
水果提供身体必须的维生素，而主食主要提供人体各项运动所需要的能量，多吃水果固然有利于身体，但担起身体生长发育主要责任的是食物，如果只注重蔬菜水果方面，忽视了食物所带来的作用，也会导致身体的摄入量不平衡，重则还会导致一些胃病，个人建议虽然食物远不如水果可口，但其作用非常大，尽量吃一些主食。
只吃素菜会不会营养不均衡
当然会的，各种食物里含的营养元素不同，人的身体也需要不同的营养来保持身体的均衡健康，所以只吃素菜是不行的，应该合理搭配每天的饮食，养成良好的饮食习惯。