全世界产量最⼤的⽔果是柑橘产量居第2位的⽔果是葡萄⾹蕉也是世界上产量很⼤的⽔果(第三位)世界⽔果产量中居第4位的是苹果附：全世界产量最⼤的⽔果是柑橘。柑橘起源于亚洲东南部，我国则主要⽣长在长江流域及其以南地区。其中包括甜橙类、宽⽪橘类、柚类和柠檬等不同的种类和品种。宽⽪橘类易于剥⽪，⾷⽤⽅便，常⽤于鲜⾷，或制成橘⼦罐头。由柑橘制成的橙汁和橘汁是佐餐佳饮。柑橘是⼈们维⽣素C的主要来源。
产量居第2位的⽔果是葡萄。其栽培起源于5000年前的⿊海、⾥海和地中海沿岸。我国汉代张骞通西域，带回了葡萄种⼦。1千克葡萄所产⽣的热量，相当于2千克苹果或3千克梨。葡萄除鲜⾷外，还⽤于酿制葡萄酒。⽤于酿酒的葡萄占葡萄总产量的80%。有的科学家认为，葡萄酒是最健康、最卫⽣的饮料。
⾹蕉也是世界上产量很⼤的⽔果。它起源于亚洲东南部，⽣长在南北纬30度以内的热带、亚热带地区。⾹蕉中含的羟⾊胺等物质能减轻不佳情绪，因⽽⾹蕉有“快乐果”之称。其所含的粗纤维有通便功效。