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头条的友友,帮我算算养鹅的成本?

来源: admin 发布于:2022-06-20 15:19:30

谢谢邀请养鹅成本和利润核算,1000只鹅利润多少钱? 17:24

专栏

对于养殖户来说,养殖的的成本和利润核算是及其重要的一项工作,那作为养鹅的养殖户来说,2018年养鹅的成本及利润核算也是他们很关心的一个问题,那么下面我们就来看看1000只鹅的养殖成本和利润需要多少钱?

我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各种类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国,年饲养量约达8亿只,占世界养鹅总量的40%左右。

1000只鹅的养殖成本和利润需要多少钱?养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60—90天即可出栏上市,养鹅的利润高,经济周转快。

一起看看2017年养鹅的利润与成本核算:

鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60—90天即可出栏上市,养鹅的利润高,经济周转快。

一只小鹅十几元钱,长成后按市场价一只大鹅能卖到70-100多元钱,除去人工费等,每只鹅的利润大概在20元以上。所以,养1000只鹅利润大概在20000元左右。

目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。

在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式,而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的圈养模式。

●小规模养殖养鹅成本与利润分析

1、在放牧补饲条件下,每只鹅的成本:鹅苗:每只8元;0-15日,小料一斤×1.6元=1.6元;10015-30日:精料2.5斤×0.9元=2.25元;30-70日:放牧+精料8斤×0.8元=6.4元;70天-出栏:育肥料5斤×0.9元=4.5元;免疫+药费:1元;

综合成本:8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元。

按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本23.75元后,在放牧补饲条件下每只利润28元以上。

2、圈养料饲条件下每只鹅的成本:雏鹅:每只8元;0~15日,小料一斤×1.6元=1.6元,15-45日:精料9斤×0.9元=8.1元;45-75日:粗料15斤×0.8元=12元;免疫+药费:1元;

综合成本:8+1.6+8.1+12+1=30.7元。

按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本30.7元后,圈养料饲条件下每只利润21元以上。

●大规模养鹅成本与利润分析

打算从事肉鹅生产的养殖户需要分析肉鹅养殖效益、饲养周期及全年养殖批次。以种草养鹅的饲养模式每批养殖3000羽肉鹅为例,其养殖效益为:

(1)产出预算:

3000羽肉鹅饲养75天,按出栏体重4.5公斤/羽计算,共计13500公斤。每公斤肉鹅售价按15.5元/公斤计算,则总产值为13500×15.5=209250万元。

(2)投资预算:

①鹅苗:12元/羽×3000羽=3.6万元。

②饲料成本:

精饲料:1-7日龄:0.4公斤/羽×4元/公斤×3000羽=0.48万元。8-21日龄:0.75公斤/羽×2.6元/公斤×3000羽=0.585万元。21日龄-上市:10公斤/羽×1.6元/公斤×3000羽=4.8万元。

青饲料:2元/羽×3000羽=0.6万元。

③水电、防疫:2元/羽×3000羽=0.6万元。

④人员工资:2000元/人、月×2人×3月=1.2万元。

⑤鹅舍建设:1万元。

以上各项投入合计128650万元。

(3)纯利润:209250万元-128650万元=80600万元。

因此饲养一只良种肉鹅,一般可获利20元一只左右。如按每年养殖4批计算,肉鹅年饲养量10000羽,净利润达200000万元以上。

肉鹅养殖是近年来养殖户比较重视的家禽养殖好项目之一,鹅肥肝是一种享誉西方的美味佳肴,发达国家鹅肥肝需求量在逐年上升,缺口不断增大,国外市场的供求变化为我国鹅肥肝产业提供了新的机遇,养鹅业成为朝阳产业,下面我们就一起来看一看2017年养鹅的利润与成本吧!

一,放牧补饲的成本和利润

1、成本:鹅苗每只8元。0~15日,小料一斤×1.6元=1.6元。15~30日,精料2.5斤×0.9元=2.25元。30-70日,放牧+精料8斤×0.8元=6.4元。70天~出栏,育肥料5斤×0.9元=4.5元。免疫+药费1元。综合成本8元+1.6元+2.25元+6.4元+4.5元+1元=23.75元。

2、利润:按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本23.75元后,每只利润28元以上。

二,圈养料饲的成本和利润

1、成本:雏鹅每只8元。0~15日,小料一斤×1.6元=1.6元。15~45日,精料9斤×0.9元=8.1元。45~75日,粗料15斤×0.8元=12元。免疫+药费1元,综合成本8元+1.6元+8.1元+12元+1元=30.7元。

2、利润:按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本30.7元后,每只利润21元以上。

三,提高养鹅利润注意事项

1、坚持全进全出制饲养商品肉鹅,同一栋鹅舍不得饲养不同日令的商品鹅,更不能与其它畜禽混养。

2、肉鹅育雏期间禁忌油腻物,否则,若吃到油物会自行拔毛而消耗体质。

3、规模养殖肉鹅尽量减少各种应激反应,防止惊群的发生及鼠害等野生动物的侵害。

4、合理安排肉鹅养殖批次,每批间应有一定的休养期,以便彻底清扫消毒。

四,鹅的养殖前景

1、缺口大:鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程,目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况,我国对鹅的年需求量为8~9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右。据预测,上海年需要鹅2000万羽,广州年需要7000~8000万羽,广西也在7000万羽左右,香港每天就需要10万羽。在国际市场上,鹅肉的需求量也呈明显增长趋势,预测缺口在2亿羽左右。

2、利润高:在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趋势,鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益,买一羽苗鹅需12元,养殖65~70天即可出售,共需成本15~16元。按每公斤12元的售价计,一羽鹅可卖54元,获利15~20元。肉鹅养殖的高收益直接带动了苗鹅的发展,品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面。

五,鹅的养殖优势

1、我国地域辽阔,地理纬度独特,自然生态条件优越,草地、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各种类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国,年饲养量约达8亿只,占世界养鹅总量的40%左右。

2、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争对手,给我们留下了宽松的发展空间,可谓难得的机遇。

3、鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60~90天即可出栏上市,经济周转快。

4、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,无需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。

5、鹅肉营养丰富,肉质好,蛋白质含量高达17.6~18.2%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,鹅体脂肪含量仅11%左右,而瘦肉肪为28.8%左右,瘦羊肉为13%左右,而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多,故鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体健康,消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。

6、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品,既丰富了鹅的饲料资源,降低了饲料成本,又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田,增加土壤有机质,改善土壤结构,提高农作物产量,形成良性循环,促进农业可持续发展。

7、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。

8、鹅体综合利用率高,增值潜力大。鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品,通过鹅体的初加工、深加工和精加工,可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍,例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品,年贸易量约4.5万吨,含70%的鹅绒,每吨7.5~8万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家,1995年仅羽绒出口创汇8.2亿美元,羽绒制品年产值达80多亿美元,鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品,售价为3.5~4.5万美元/吨,鹅胸肌3500美元/吨,鹅掌4万美元/吨。国内市场:鹅头11000元/吨,鹅翅12000元/吨,鲜鹅肠18000元/吨,冻鹅肠14000元/吨,精鹅舌30000元/吨,粗鹅舌16000元/吨。

六,鹅的养殖准备

1、饲养方式选择:目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力,节省饲料,降低成本,而且草质优良,草嫩干净,安全经济,投资少,效益高。在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式,而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的饲养模式。

2、肉鹅品种选择:选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。

①扬州白鹅:扬州白鹅是生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重3.5千克以上,年产蛋72~80个,该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅,在江苏、山东等省市具有较大的市场。

②隆昌鹅:隆昌鹅原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前生长较快,60日龄重2.5千克左右,80日龄平均体重3.6千克。仔鹅肥嫩,从60日龄开始陆续上市出售。

③太湖鹅:太湖鹅原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地区。属小型的白色鹅种,主要用于生产仔肉鹅。70日龄左右即可上市,平均体重2.5~2.8千克。仔鹅半净膛屠宰率为78.6%,全净膛屠宰率为64%。

3、饲养规模选择:饲养规模的大小要根据养殖者的资金、劳力、草料资源条件以及市场销售情况来确定。如果条件不够成熟,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群患病死亡增多,反而得不偿失。我国绝大多数农户的肉鹅饲养规模为每批500羽至3000羽。初养农户一般每批饲养肉鹅500羽左右,一年饲养2~3批,专业大户每批饲养肉鹅1500~2000羽,一年养3~4批。一般的肉鹅饲养户适宜规模一般为1500羽,由2人饲养。这样的规模比较经济、适度,便于管理,适宜开展种草养鹅。

2.筹措养殖资金:要发展肉鹅生产必须筹备好养殖资金。养殖资金主要有固定资本和流动资金两大类。具体包括场地建设费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。资金数量根据养殖规模和饲养方式而定。一般采取种草养鹅的饲养模式。养殖1500羽肉鹅需固定资本0.5万元,苗鹅费0.75万元(按5元/羽计),饲养流动资金2.55万元,合计筹措养殖资金3.8万元,便可正常从事肉鹅养殖生产。

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