陕西蒲城的特产有哪些？
蒲城的特产：水果方面有酥梨（只是对外宣传力度不够，品质没得说！）、蒲城北部蔡邓、孙镇的苹果口感也相当好。还有三合的柿子等也很好，我在外地待的时间不短，其实很多地方的号称的特产没我们蒲城产的好吃（公平讲）。
食品方面：棒棒馍、石子馍、锅盔等都很好。
小吃方面：八宝辣子、水盆羊肉、葫芦头绝对让你一吃终生忘不了（只要你是北方人，南方的我不敢说，因为南方的主要吃米。）
酥梨的酥梨之乡
蒲城县地处陕西省关中平原东北部，现辖24个乡镇，373个行政村，总人口79万，是陕西的农业大县，耕地面积140万亩，年产粮食3亿公斤，居全省第一；是全国100个优质小麦基地县之一和生态治理重点县。
蒲城是陕西的果品大县，拥有果林面积50万亩，其中苹果25万亩，酥梨17万亩，特色时令水果8万亩，建成无公害绿色果品基地15万亩，年产果品5亿公斤；是陕西最大的果品生产基地，是全国果品迟伍生产百强县之一，是国家农业部命名的全国酥梨之乡。
蒲城是国家农业部命名的“中国酥梨之乡”，是国内外专家公认的世界优等酥梨最佳生态区。蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高码岩或、郁香爽口、耐储存等特点得了消费者的青睐，人们形象的比喻为“大如拳、甜如蜜、脆如菱”，被评为“中华名果”。当前，蒲城在全县建立了25万亩绿色果品基地，推广生态果园技术，按照绿色果品生产标准和操作规程对果品生产实行全程质量控制，特别是无菌害套袋的运用，使果品外观更美，里面更洁净，大大提高了果品质量，从而使蒲城酥梨得以突破进口国技术壁垒限制。目前蒲城已经成为全国知名的酥梨大县。蒲城酥梨已畅销全国20多个省、市、自治区和港澳台地区，大量出口到俄罗斯、东南亚及欧美等国际市场。每年都有大批国内外客商从四面八方云集蒲城，争相求购蒲城酥梨。 同川，古称铜川、桐川，是地域名称。位于山西省忻州市的原平市东南部和定襄县北部。具体指原平市东社镇、南白乡和定襄县宏道镇。隋朝时的铜川县治就在现今原平市东社镇的城头村。
历史上隋代大哲学家王通、坦腹晒书的郝隆、北方革命巨子续桐溪、剖腹明志的续范亭就出生在这里。
同川因同河贯穿全境而得名。同川即同河流域。
同川一般分为北同川、南同川、西同川三部分。现原平市南白乡为西同川。以东社镇北河底村中间的一条道路为界，北面为北同川，包括东社镇的大部分村庄；南面为南同川，包括东社镇的小部分村庄和定襄县的宏道镇。
同川语音归属为晋语区，五台片区。北同川与南同川的语音有一定区别，西同川与南同川的语音没有区别。
在明朝洪武年间同川被誉为梨果之乡。2005年被评为山西省农业旅游示范点。
每年4月23日是原平的梨花节，其实也就是同川的梨花节，吸引了无数的文人墨客来此赏花。近年来原平市举办梨花诗歌节，均在这里赏花。
同川是闻名全国的梨果之乡。同川梨是山西省名特产。 山西平遥东南部为丘陵地区，海拔800至1000米，气候温和，光照充足，地肥水美，绿树成荫，是晋中的“林果十强乡镇”之一。由于昼夜温差较大，果品养分积累较好。特别是近几年来，以科技为先导，在果品生产中大力实施深翻扩穴，穴贮肥水，生物覆盖，疏花疏果，人工授粉，铺反光膜，果品套袋等十几项科技组装技术，进一步提高了果品质量。
平遥县襄垣乡除了提出打造中国无公害酥梨第一乡，建成全县“一乡一业、一村一品”率先发展区的战略目标外，还将大力发展旅游观光农业。预计到“十二五”期末，襄垣乡酥梨面积将超过6万亩。
作为平遥古城的特产的套袋酥梨1996年荣获省首届优质水果展评会“银质奖”，国际果品及技术设备展枣余览会优质产品奖”。1999年，在“99中国国际农业博览会”被认定为名牌产品。套袋酥梨以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，深受国内外消费者的喜爱。
蒲城的酥梨全果有名，水分多，梨胡小。这个跟蒲城的宴拆地质有关，出产的梨表晌轮枣面光洁，个大丰满，多汁酥脆桐衡.香要驾位新sgdl67
