1.抗褐变苹果：平时切开苹果，很容易被空气氧化，导致颜色变为褐色，这类新品种的苹果，经过改良后，不容易变色，大大提升了抗氧化的性能。
2.大草莓
3. 柑橘
4.黑美人西瓜
5.粉心菠萝：一般菠萝都是黄色，不过在美国有一款粉色的菠萝，科学家经过改良，降低了原来菠萝中酶的活性，保留了大部分的番茄红素，让菠萝的果肉更甜，营养价值更高。
6.荷兰瓜
7.圣女果：在营养价值上丝毫不逊于自然生长的水果，而且通过转基因技术大大提高了水果的产量。
8.番木瓜：目前市场上的95%的木瓜都是转基因，因木瓜是热带的水果，国内只有广东和海南能够种植成活，但南方木瓜容易患花叶病，造成枝干枯萎而死，为了保证木瓜的产量，大多种植者会引入带有转基因抗病技术的木瓜。
9.樱桃
10.甘蓝
