1、外形不同：
大雁鹅体形较大，全身羽毛紧贴，头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色，质地柔软，呈桃形向上突出，喙黑色，足呈橙黄色，爪黑色。颈细长，具腹褶，个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。体背灰褐，各羽缘白色。腹部白色或灰白色，肉瘤边缘和喙的基部具白边。
鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。
2、分布范围不同：
大雁鹅原产于安徽省西部的六安地区，主要分布于霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县，以及安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南等地。鹅在我国各地都有所分布，分布范围比较广。
3、体重不同：
成年的雄大雁鹅体重5.5～6千克，雌鹅4.7～5.2千克。成年公鹅体重4.0～4.5公斤，母鹅3.0～3.5公斤。
4、产蛋数量不同：
大雁鹅每年产3～4次，共产蛋25～35个。蛋壳白色，平均重150克。鹅年产蛋量平均60个以上，蛋重135.3克，蛋壳白色。
腾冲特产排名？
1、腾冲红花油茶油
腾冲红花油茶油是特冲的优质特产之一，国家地理标志保护产品。腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化，且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。
2、腾冲饵丝
腾冲饵丝是由洞山乡胡家湾村人发觉的，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。因云南的气候条件不适合种植小麦，所以人们便用大米制成面条形状的食品，从而制成了今天的饵丝。
3、腾冲雪鸡
腾冲雪鸡属于属肉、药两用型鸡种，因其羽毛雪白而得名，主要产于云南省保山市腾冲县北部和东部。腾冲雪鸡全身扁羽，羽色雪白无斑，皮肤、肌肉、骨质均为黑色，是国家畜禽遗传资源保护品种。
4、腾冲乌龙茶
腾冲乌龙茶产于被誉为“极边第一城”的西南边陲重镇腾冲，这里有世界上最密集的火山群与温泉群。茶园分布于海拔1900-2300米之间，年降雨量1900mm以上，且土质十分肥沃。优越的地理环境自然也能培育出优质的茶叶。
5、翡翠玉石
腾冲是我国靠近缅甸翡翠原产地的地区，是一座有着600年翡翠加工历史的“翡翠城”。腾冲人发现了翡翠，并首开翡翠加工贸易先河，成为了东南亚珠宝玉石集散地，造就了腾冲的商贸繁荣。
6、腾冲土锅子
腾冲的土锅子历史非常悠久，而且一直深受当地人的喜爱。烧制的土陶火锅年代感十足，小火慢煮的方式很有气氛，选用鸡肉和排骨熬制汤底，煮出来的食材鲜嫩有加，口感咸香醇厚。
7、腾冲宣纸
宣纸当然以安徽宣城“荣誉出品”者为正宗。但就产品的色感、质地、吸水性能等内在品质而言，腾冲宣纸也不失为上好的书画用纸，并受到书画界的推重。
8、腾冲鸡枞
腾冲肥厚的火山灰土地以及丰富的降水，为鸡枞的生长创造了良好的条件。因而所产的鸡枞腾冲鸡枞不但出产量大，而且品种多，味道鲜美。腾冲鸡枞的吃法很多，鲜吃以炒吃和煮吃为主，若要长期保存备食，则可制成干鸡枞、腌鸡枞和油鸡枞。
