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丹东小柿子是什么?

来源: admin 发布于:2023-01-14 18:57:30

丹东小柿子是什么?

丹东小柿子分很多品种,最出名的应该是409小柿子,还有虎皮小柿子,樱桃小柿子,香水小柿子,他们的颜色和味道都不一样有红的,有粉的,有黄的,还有半紫色的,都是很小的,颜色不一样形状也不一样,丹东的特产很多,409小柿子也算是丹东的特产。

丹东的小柿子是圣女果,此果汁多,甘甜,是口感非常不错的首选水果。

丹东小柿子是西红柿的一个品种,一般情况下当水果吃。

丹东都有什么特产

1、东港黄蚬子

黄蚬子是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产黄蚬子历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用黄蚬子可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的黄蚬子是同种贝类中价格最高的。

2、丹东板栗

丹东板栗分两种,一种是日本板栗,本世纪初从日本引进,并集中大面积栽培。该种栗子果实大,涩皮不易剥,口感差。一种栗为中国栗,或称油栗,个头小,涩皮易剥,品质优良。以往栽栗均用实生繁殖,无稳定的栽培品种。

3、东港草莓

“中国草莓第一县”――辽宁东港。从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地,东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。

4、东港柳林大米

柳林大米产于柳林河畔,旧址中流柳林河,它的上游铁甲水库是东港市唯一饮水水源,无工业污染,下游是鸭绿江水和黄海水混合而成,是滋育柳林大米的母液,此地所生长出的柳林大米洁白清亮,米香适口,口感细腻,实为中华米中之首选佳品。

5、猴头菇

猴头菇是蘑菇的一个种类,生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色,逐渐转微黄,采集干燥后变为黄褐色,形状酷似猴子脑袋,故称为猴头菇。猴头菇是一种著名的食品,有山珍猴头、海味燕窝之说。

1.蚬(xian第三声)子

有很多品种,这种花的,适合炒着吃,特别是黄蚬子,是烤着吃的,还有毛蚬子适合煮着吃~~也适合凉拌吃的~~相当不错呢~~ 2.鸭绿江面条鱼,这可是鸭绿江特产。

除了眼睛是黑色的点点,全身都是白白的.不用刨开肚子,可以全吃的~~~~

3.炒馇子(还有汤馇子) 以玉米为主料,发酵后磨成水面去渣取粉,挤压成条状煮熟,以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之,细腻滑润,味酸爽口,通脾健胃,消乏解渴。面团可久存不腐,随时取用,入沸水际熟,省时方便。

4.虾耙子。可以腌、煮、炒,甚至剥出肉来做馅。俺做喜欢的就是腌着吃,那才够味呢.虾肉质紧,味道鲜甜,但剥的时候要小心两边和尾巴上的刺,扎一下手会非常疼,很容易被扎破手指\小嘴的!!! 5.韩式风味烧烤店遍布东港的大街小巷,烧烤的主要对象是牛肉和海鲜。一到夏天,露天烧烤特别火爆,人们围着烤炉坐开,有些朋友甚至席地而坐,畅谈生活,欢声阵阵。

6. 焖子是东港的地方特色,数劳动工上的焖子最为地道。热乎乎的焖子淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。

7.树叶糕, 满族食品。一般在农历四五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。波罗叶饽饽略带柞叶的清香,食之颇具风味。

8.高丽咸菜,也就是泡菜

朝鲜族从早到晚,餐餐少不了的,当属五花八门、品种繁多的朝鲜泡菜了。它的主要原料是白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜蔬,经过几道工序,巧妙腌制而成。朝鲜族爱做泡菜,泡菜在大多数餐馆里都是免费的,客人吃饭时,哪怕只是吃一碗面条,店家也都会给你备上至少四味以上的小碟泡菜,虽不华美丰盛,但亦可开胃增香。

9.冷面, 冷面作为朝鲜族特有的风味食品,越来越受到欢迎。冷面质量的好坏主要在三个方面:一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉,然后用冷面机压制。面条的粗细取决于压面机底盘孔眼的大小;筋道与否,则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短,其中的诀窍很多,不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口,汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋,还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。将这些调料按适当比例混合成浆糊状即可。较高级的冷面,还要放上鸡肉丸子,切成两半的熟鸡蛋、酱牛肉片、苹果或梨片等。

10.东港美味馄饨馆的馄饨,它是东港最好吃的馄饨 ,馄饨上放几条鸡丝,味道是哪类也吃不到的。乐购对面的是最老最正宗的,还是2元一碗。

丹东的馇子和焖子远近闻名,是丹东的特色小吃。

馇子是由玉米面作的,细细长长的,记得我曾经把它比作金手镯呢.

焖子在大连是灰色的,但在丹东是白色的,因为做焖子的原料的不同,味道也不一样,我个人认为丹东的比较好吃。

如果想带回去送人的话,板栗是挺好的选择。丹东盛产板栗,虽说别的地方也有,但是丹东的又大又便宜。丹东是边境城市,对岸就是朝鲜。所以丹东的鲜族风味也是一绝。辣白菜,炒年糕,狗肉汤。老多好吃的了,快来尝尝吧!

水果方面丹东的草莓.很有名.还有甜瓜.有地方也叫香瓜.全国最大的甜瓜基地就在丹东.味道绝对OK..

丹东特产

丹东东港的话就是黄蚬子,4、5月份和十一左右都非常肥、非常鲜

东港特产主要是海产品,还有东港九九草莓

凤城地区送人礼品的话可以买凤城老窖,全国都很有名气的酒,近几年凤城的蓝莓也很有名气

丹东宽甸的土特产非常多,野山蜂蜜,石柱参,猴头菇还有其他各种山货

宽甸蜂蜜品牌很多,比较推荐良鑫牌的野山蜂蜜,蜜质非常细腻

宽甸石柱子乡是全国出名的石柱参产地,宽甸产的柱参所含的有效成份比普通园参高出几倍甚至十几倍。

丹东的特产非常多,其他还有板栗,蛤蟆油,辽细辛等,就不一一介绍了

特产包括:东港杂色蛤、丹东板栗、东港草莓、东港梭子蟹、东港大黄蚬、凤城板栗、宽甸石柱人参、凤城老窖酒、陶李板栗、蓝莓、夏家村草莓、凤城老窖、丹东丝绸、艳红桃、丹东朝鲜族打糕、大梭子蟹。

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