南京特产有：盐水鸭（桂花鸭、樱桃鸭）、鸭珍，雨花茶、香肠、香肚、百合、樱桃、......
南京不含吃的特产有：雨花石、南京云锦、南京木雕、南京金陵折扇、南京天鹅绒、南京金陵金箔、南京金陵辟邪、南京仿古牙雕 。
南京有哪些特产值得买
南京也算是大都市，没有多少特产，南京在全国闻名的特产有鸭制品，用盐和老卤腌制的生鸭子为南京板压，盐和老卤腌制鸭子烧熟后真空包装的为南京盐水鸭，这里要说明的是，多年来外地人存在谬误，南京真正的特产——南京板鸭、南京盐水鸭原产地在距南京市城南40多公里的江宁区湖熟镇，湖熟的板鸭、盐水鸭100多年前曾获得南美洲巴拿马劝业会金质奖章。相传在南唐时代，南京城池被打被，朝廷的遗老遗少部分逃亡到河流丛横水网地区湖熟，粮食不移吃捕野鸭子吃，鸭子有时吃不了用盐腌起来慢慢地吃，形成了独特工艺，现在杀活鸭子腌制工艺为；鸭子上放盐、花椒，大奎、姜、桂皮等，鸭子腌制数天后阴干即为板鸭，腌制后的盐卤水长期存放，下次腌制鸭子前先将卤水煮沸冷却后，再加花椒、大奎、姜、盐把杀的鸭子泡入，这样循环，就有了几百年的老卤存在，制盐水鸭也有讲究，将腌制的板鸭在清水中泡1至3小时，除去部分盐分，将鸭屁眼插上手指粗竹管，鸭肚子里放一块姜，一小把香葱，放锅里加水用文火慢慢烧到水放小泡，维持一段时间即可食用，非常香、非常可口。外地人到南京来买鸭制品可以买盐水鸭，开包装即可食用，不要买板鸭，你不会烧制，烧了也不好吃，要显得你懂这段历史，这要买湖熟板鸭、湖熟盐水鸭而非南京板鸭、南京盐水鸭。
南京有什么特产
南京吃的特产有：盐水鸭（桂花鸭、樱桃鸭）、鸭珍，雨花茶、香肠、香肚、百合、樱桃、......
南京不含吃的特产有：雨花石、南京云锦、南京木雕、南京金陵折扇、南京天鹅绒、南京金陵金箔、南京金陵辟邪、南京仿古牙雕 。
南京特产有哪些，在哪里买比较好又便宜？
你好!不能在夫子庙等景点附近购买,可以去大型超市,比如金润发,沃尔玛,家乐福等。盐水鸭最好去当地特色老店购买,可以现场真空(味道正宗,但是保鲜期只有三天左右),比较有名的店铺是金家鸭子(瑞金路大阳沟),徐家鸭子(秦虹路),章云板鸭(升州路),韩复兴鸭子(有很多门店,现场真空的好!) 祝旅行愉快!
南京除了好一朵茉莉还有什么特产？
我是南京人我们南京的特产很多，最有名的是南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其历史可追溯至417年（东晋义熙十三年）在国都建康（今南京）设立专门管理织锦的官署——锦署，至今已有一千六百年历史。如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺，一直保留着传统的提花木机织造，这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代
云锦因其色泽光丽灿烂，美如天上云霞而得名，其用料考究，织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅，在继承历代织锦的优秀传统基础上发展而来，又融会了其他各种丝织工艺的宝贵经验，达到了丝织工艺的巅峰状态，被誉为“锦中之冠”，代表了中国丝织工艺的最高成就，浓缩了中国丝织技艺的精华，是中国丝绸文化的璀璨结晶。雨花石是一种天然玛瑙石，也称文石，观赏石，幸运石，主要产于南京市六合区是南著名的特产。，南京人喜欢吃鸭子，最有名的是韩复兴的桂花鸭，南京的雨花茶也不错