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北海土特产有哪些?

来源: admin 发布于:2022-10-29 20:11:38

广西北海市面临的北部湾,有丰富的海洋资源。为世界“四大渔场”之一。主要海特产有海马、珍珠、海参、带子、鲍鱼、鱼翅、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝、对虾等及各种贝类。

其中珍珠是最为有名,北海是南珠的故乡,这里出产的珍珠素有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”之称,为珠中极品。

北海地处亚热带,岭南佳果品种丰富。一年四季有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。涠洲产的香蕉、木菠萝较出名。合浦栽培的龙眼已有千年历史。

香山鸡嘴荔,荔枝中的一种,特点:果实大(直径约5公分)、肉爽口、核小如豆,味道清甜可口。鸡嘴荔除了可以生食外,还可制成荔干或罐头。
据说明代有一官员到石康县上任,路经公馆,将鸡嘴荔种子遗落于此。因而这里就成了香山鸡嘴荔盛产地。香山鸡嘴荔的树每年四月开花,荔枝到七月间成熟。

北海特产——东园家酒

东园家酒源于合浦东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史。本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材,以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成,内含二十多种氨基酸,多种有益微量元素,大量还原糖,不含有寒的甲醇,不含激素,兴奋剂。酒度低,口感好,可加冰块,醉不上头。属天然营养保健佳品。

北海特产——合浦牛角雕

系以牛角经雕制而成的工艺美术品。牛角分明角与黑角两种。广西水牛角质地优良,其明角色泽如玉,坚韧不折。加工后,可细如发丝、薄过纸张,表面光洁,呈半透明。在制作工艺上,运用圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法,充分发挥角质本身的特点,利用明角的自然色泽与黑角和谐搭配,因材施艺,经精雕细琢,反复抛光而成。构图上吸取图画虚实相间,疏密有致,大胆取舍,工意结合等手法,艺术感染力强。

南宁都有哪些土特产?

1.酸品:南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话叫“行人难过酸野摊”。酸品是将当地的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬,用酸醋、辣椒等腌制而成的。吃起来酸脆可口、生津开胃。 2.八仙粉:据传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,故而得名。 3.古月粉:就是胡椒粉,只是说法不同而已。 4.粉利:季节性食物,迄今已有几百年的历史。每年临近冬至时才上市,一直延续到次年的二三月份。除夕夜,家家户户用它做压岁食品,也是走亲访友的馈赠品。 5.甘蔗:南宁西北城的汉族居民因普遍种植甘蔗而闻名,并因此有“蔗园人”之称。

南宁有什么土特产

南宁特色小吃

1、 酸品:南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话叫“行人难过酸野摊”它是用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,用酸醋、辣椒等腌制而成。吃起来得脆可口、生津开胃。
2、 八仙粉:据传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,因“八仙过海,各显神通”而得名。

3、 古月粉:就是胡椒粉,只是说法不同而已。

4、 粉利:季节性食物,迄今已有几百年的历史。每年临近冬至的时候才上市,一直延续到次年的二、三月份。除夕夜,家家户户用它做压岁食品,也是走亲访友的馈赠品。粉利配以其它作料,如:鸡丝炒粉利,腊味炒粉利等。

5、 甘蔗:南宁西北城的汉族居民因普遍种植甘蔗而有名,并有“蔗园人”之称。

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