北京三里屯售卖的水果大部分是进口或国产名优商品，主要是因为周边客群有很多是外国驻京大使馆领事馆人员，消费水平较高。
还有就是三里屯地区是很多明星、网红、年轻人都喜爱的时尚潮流街区，这类客群的消费水平也是非常高的。
北京什么水果多？
北京的水果最丰富，进口的有榴莲、山竹、海南的芒果、凤梨、木瓜等，当地的水果在夏季最多最常见到的就是平谷的大桃，春天时延庆的樱桃也是比较多的，怀柔的板栗一年四季在大街上随处都能见到它的身影，大兴的西瓜又甜又沙。北京特有的玫瑰香葡萄，跟乒乓球一样大的巨峰葡萄也是夏季常见的。
北京四季都应季水果特产有京白梨，草莓，平谷大桃，桑椹，磨盘柿。
在北京卖水果挣钱吗？那里有人多的地方？最好是集市什么的？
这个问题问的非常的好！
首先回答你的第一个问题：
从北京的人口规模来说，市场是足够大的！可以说卖啥都挣钱，但是有一点，市场大竞争也大，这时候呢就不能按照传统销售水果的方式出牌了！建议如下：
1 销售模式的改变，地边摊，流动摊受市场管理制约，所以建议做固定店面，或者代销，自己不积压货物，利用社交网络来开展业务，以降低投资风险及资金投入！
2 品质过硬，价格合理 卖水果一定要新鲜，保证水果的品质，做长线，而不图一时之利，这样才能赢得顾客的信任与回头率！
3 薄利多销 在品质把控好的状态下，价格可以放到最为实惠，以获得更多的客户，当客户基数足够多之时，才是真正赚钱的时候！
4 建立客户回馈系统 当某位客户购买金额及时间都到了回馈系统所达到的要求，此时可以赠送客户额外的水果以增加客户粘性，通过客户的口碑宣传往往能获得更多的忠实客户！
5 时效一定要高，服务要人性化！
接下来第二个问题
北京那个地方人多，其实人都挺多的，还是那句话人多之处竞争也大，切入行业的初期还不如从竞争不太大的地方进入！如果实力允许，直接切入也是可以的！
第三个问题：
最好的集市往往都是自己去实践体验才能得出的，建议在做水果生意前，亲自去体验几次，那个集市生意相对好做，自己心里就有数了！
最后，投资有风险，刚开始摊子先不要铺的太大！祝你成功！
北京丰台区新发地水果批发市场的介绍？
北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月16日， 市场建设初期只是一个占地15亩、管理人员15名、启动资金15万元，连围墙都是用铁丝网围起来的小型农贸市场。经过30年的建设和发展，现已成为首都北京，乃至亚洲交易规模最大的专业农产品批发市场，在世界同类市场中具有很高的知名度和影响力。
市场现占地1680亩，管理人员1500名，固定摊位2000个左右、定点客户4000多家，日吞吐蔬菜1.8万吨、果品2万吨、生猪3000多头、羊1500多只、牛150多头、水产1800多吨。近年来，市场本着“扶大、扶强、扶优”的原则，拥有年交易额过19亿元的商户刘志等一大批商户群，目前，市场过亿以上的商户有32家，年交易额过千万的1000多家。形成了以蔬菜、果品批发为龙头, 肉类、粮油、水产、调料等十大类农副产品综合批发交易的格局。
市场成立30年来，始终秉承“让客户发财，求市场发展”的宗旨，以“服务首都、服务三农”为己任，坚持以道德和责任做好首都农产品安全供应这个天大的事；用讲良心，守诚信，为百姓，承担了首都80%以上的农产品供应。2018年交易量1698万吨，交易额1080亿元人民币。在全国4600多家农产品批发市场中，新发地市场交易量、交易额已连续十四年双居全国第一，是首都名副其实的大“菜篮子”和大“果盘子”。“新发地”品牌已成为中国农产品的代名词，新发地市场的农产品价格指数成为引领中国农产品市场价格的风向标和晴雨表。