为什么说猕猴桃是“水果之王”？
猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维，具有抗氧化功能。它的果肉中含有大量的维生素，每100克鲜果中含维生素C100毫克-420毫克，含量几乎超过所有的水果。此外，在猕猴桃中，还含有丰富的钙、钾、钠等元素。所以猕猴桃被称为水果之王。
为什么说猕猴桃是“水果之王”？
猕猴桃备受人们宠爱的原因不仅是因为它那清香酸甜的口感，更在于它所包含的营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。其中丰富的膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
它的果肉中含有大量的维生素，每100克鲜果中含维生素C100毫克-420毫克，比甜橙高1倍-7.5倍，比柑橘高5倍-10倍，比苹果高20倍-30倍，含量几乎超过所有的水果。
此外，在猕猴桃中，还含有丰富的钙、钾、钠等元素。
猕猴桃能开胃助消化，促进食欲，并有止渴解烦热、治尿结石症等功效。猕猴桃还可作为汞的解毒剂，使血汞下降，肝功能改善。它还能防癌和治疗高血压等多种疾病。幼儿经常食用猕猴桃，可以促进智力发育。
猕猴桃属于什么种类水果？
猕猴桃是桃科植物的果实，就是属于单果—肉果—浆果类的，与番茄、葡萄是一样的性质。
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坐落在南宁市北郊9公里处的广西亚热带作物研究所,具有良好的亚热带种质资源优势和优美的山水湖色风光,是广西旅游圈内一颗尚在“深闺” 的明珠,是人们逃离都市喧嚣、领略植物尤其是作物(生态)魁力、释放疲倦、休闲度假的绿色港湾。在这里,人们既可以欣赏美丽的自然风光,又可以获得丰富的亚热带植物尤其是作物的丰富知识,是人们休闲旅游度假的理想去处。
所内热带、亚热带作物品种资源丰富,有荔枝、龙眼。芒果、澳洲坚果、人心果、蛋黄果、杨桃。黄皮、番石榴、番荔枝、莲雾、批把等水果品种,果园是园林式的设计。此外,还有“发财树”、水杉、棕搁科植物等。热作所具有浓郁的亚热带风情,自然环境优美,山水相间,鸟语花香,是南宁市的一块旅游宝地。
缩影园是热作所的热带亚热带植物标本国,它是热带亚热带植物的一个缩影,现有45科60多属100多种。其中著名的有：伊拉克蜜枣、胖大海、澳洲坚果。糖棕、无花果、八宝树、团花。柚木。铁李本、胭脂果。水蒲桃。檀香、龙山苏铁、山竹子、红毛榴莲、越南油楠、杜古、南洋杉。帝仑桃、毛叶枣、锡兰玉树。胡椒树、依兰香、火果。十大功劳。白藤、海南大风子和广西大风子、莲雾等。而在众多的植物中,最令人难忘的可能就是见血封喉。见血封喉,这名字听起来就有些怕人。
棕搁园是热带、亚热带棕搁科植物的种质资源宝库,具有热带、亚热带风光。该景区占地约1．7公顷,已收集棕榈科植物30多种、120多株,包括狐尾椰子。霸王棕、海枣、散尾葵、三药摈榔、鱼尾葵等极具观赏价值的品种,并点缀其他特色植物,如苏铁、美人蕉等。在绿茵茵的草坪上,各类植物自然生长,疏密有致,而棕榈科植物姿态优美,富于变化,可谓是千姿百态,热情奔放！
棕榈科是单子叶植物纲中的非常特殊的一大类群,是典型的热带植物,主要分布在热带及亚热带,也就是南北回归线之间的地域。热带美洲和热带亚洲是棕榈科植物的两大分布中心。棕榈科植物是世界上古老的栽培植物之一,自古以来就和热带居民生活有着密切的联系。它的树干可以生产藤材,用作家具和室内装潢；里面还含有大量淀粉,可采制摈榔粉；它的叶子,可以盖屋,编织雨衣、帽,做葵扇等等；它的果子——椰子、摈榔都可以吃；就连它的棕毛,也可以做成棕绳、棕扫把、棕床等。所以,棕榈科植物不仅是重要的观赏植物,还是重要的经济作物。
历史上,棕榈科植物在人类文化、宗教,艺术等方面有着重要的地位。在没有发明纸的时代,印度人用棕叶写佛经,棕树的叶子,被视为胜利和欢乐的象征。据说耶稣基督在返回耶路撒冷时,市民为了表示敬意,就用棕榈叶铺在道路上。现在复活节还采用棕搁叶为装饰,复活节前一个礼拜日称为“棕搁星期日”,也是为了纪念基督进人耶路撒冷而定的。棕榈科的洛枣树干还是制作十字架的四种贵重树之一。
棕榈科植物中独具特色的糖棕,是一种制糖作物,可以制成葡萄糖,它的汁水可以代替葡萄糖。
在科普园内有一片园子,树上缀满了深绿而粗硬的果子,原来那是有名的澳洲坚果园。澳洲坚果树原产澳大利亚,是常绿高大的经济林木,其果仁是世界著名高级果品,营养丰富,是品质极佳的食用干果,有“干果皇后”之美称,还可制作加工高级糕点、食用油、化妆品等。澳洲坚果果品在国际市场上价格昂贵,产品供不应求。澳洲坚果园面积1．67公顷,繁育有53个品种,是我国品种最多的澳洲坚果种质资源圃,现已成为广西最大的种苗繁育基地,推广至省外各地。
紧邻澳洲坚果园有一片瓜栗园。这是我国惟—一片保存完好的瓜栗树种质资源圃,现有近300株,居全国之最。其树形开张,叶片翠绿,板根粗壮,具有很高的观赏价值,享誉东南亚地区,人们称它为发财树。它雍容华贵,象征财富。
从瓜栗园走过去,就到了杂果园。在杂果园收集有各类热带、亚热带特优水果,在这里人们可以看到市面上难得一见,却富含维生素等营养成份的杂果,如人心果、蛋黄果、莲雾、无花果、人面果、火果、羊奶果、文了果等。
在风情园的库区湖岸,有两排树形特别优美的杉树,它就是具有“活化石”之称的水杉,在库区湖岸形成了一道独特而风情万种的风景线。水杉属于国家二级保护植物,既可以美化环境,又可防止水土冲刷。
而在植物王国木材区种植有广西三大名木：金丝李、格木、视水。园区内大多数树木有20年以上树龄,木材区内植被良好,树木茂盛,四季常青,林下引种各类寄生。互生、荫生藤本植物,形成高低错落、特色鲜明的亚热带植被群落,具有一种幽然之野趣,能满足人们对大自然的猎奇心理。
这些植物林区依山傍水,风景秀丽,是我国亚热带作物科研、科普示范基地和物种基因库。身临其境,心旷神怡,流连忘返。在广西亚热带植物科普园看热带、亚热带植物,等于看到东南亚一带乃至世界各地的植物风光。
热作所一日,仿佛世上千年。它带给人的感觉是奇特而难忘的。