东北平原是我国机械化程度最高、提供商品量最多的粮食生产基地，该地区的商品粮基地有松嫩平原和三江平原．
故答案为：东北．
在两千年前,南方的祖先种植和吃什么?什么是“谷物”?
中国的农业文化有着悠久的 历史 。近日，中科院人文学院考古学与人类学系教授蒋洪恩表示，经研究小组鉴定，从刘海浑侯主墓粮库中提取的植物遗存有米、粟、麻、瓜、李等。这为追溯西汉先民的农业活动和植物利用提供了丰富的物证，反映了当时的丧葬制度以及墓主的饮食偏好。来看看2000年前的海浑侯县，地上的庄稼吧！
一、2000年以前南方的“五谷”是什么？
先秦两汉文献记载了先民对植物的认识和利用，但“五谷”的具体含义从古至今尚未确定。
姜认为，考古发掘的植物遗存可以与古代文献记载进行交叉验证，为研究汉代先民的植物利用和农业活动提供了直接证据。在海浑侯爵墓粮仓中发现的米、粟、麻的遗存，证明这三种粮食早在汉代就已成为重要的栽培作物，也是江南“五谷”的重要组成部分。此前，长沙马王堆一号汉墓出土的粮食有米、麦、粟、粟、豆、麻。广西贵县（今贵港市）罗泊湾一号墓出土的粮食，与海浑厚墓一样，也是米、粟、麻。
从考古发现来看，“五谷”的具体组合也受到地域的影响。南部海浑侯爵墓和马王堆汉墓的粮食作物以水稻为主，与汉墓北部无（或少）米多、小米多、小米多、小麦多的情况形成鲜明对比。考虑到当时中国北方的主要农作物不是稻米，汉代黄河流域的“五谷”往往是“粟、粟、麦、豆、麻”，北方一些墓葬中有稻米作为陪葬品很可能是身份的象征。
二、王子吃瓜子时不吐瓜子。南方贵族爱梅
研究发现，虽然不同地区的埋藏系统具有区域特征，但植物埋藏物中存在颗粒。根据汉代“死如命”的观念，墓主所用或所爱的东西将被埋葬在汉墓中。海浑侯墓中发现的五种食用植物可能与刘生前的饮食习惯密切相关。结合2015年底考古学家在刘遗骸腹部发现的瓜子，粮库新发现的瓜子证实了刘侯爵的主要饮食习惯――喜吃瓜肉，不爱吐瓜子。
“瓜子的吃法不一样。有些人会把果肉掏空再吃一次。有些人喜欢吃果肉，讨厌吐瓜子的麻烦。刘属于后者。”姜说，马王堆一号墓的辛追夫人也和他有着相似的饮食习惯。在两具遗骸的腹部发现了瓜子，这表明瓜子在他们死前不久就被吃掉了。可见，西汉时期江南贵族普遍食用瓜类。
另一种延续至今的小吃是梅，它在汉代受到贵族的青睐。姜说，在南昌海浑侯爵墓的粮仓里发现了大量的梅花石，但不清楚是否经过加工。长沙马王堆汉墓中发现梅核、梅，以及记载梅、梅、元梅等加工品的竹简；广西桂县罗伯湾一号墓（墓主为西汉高官）也出土了李、杨梅等水果。这些都反映了南方李的种植和利用。李在长江流域的消费十分普遍，加工技术成熟。
三、为什么这些植物遗迹可以保存2000年？
“这与海浑侯爵墓长期浸泡在地下水中有关。”据史料记载，东晋时期（公元318年），豫章县发生大地震，将海浑县等原豫章古县淹没在鄱阳湖中，也导致海浑侯爵墓坍塌，棺材室被地下水淹没，杨说，江西省文物考古研究所研究员，南昌西汉海浑侯墓考古队队长。
不同类型的文物需要不同的“保鲜”环境。杨说，刘的棺材在泥水中浸泡了很长时间，甚至他的尸体也已经腐烂，所以研究人员甚至无法对其进行DNA检测。“但是，从粮库仓库中提取的水稻、谷子、大麻、甜瓜、李子和其他植物的植物遗骸就像这种浸水环境一样，因此可以保持新鲜。”
研究人员发现，水稻、小米、亚麻和李子是棕色的，甜瓜是土黄色的；水稻的小花已经变大，水稻和谷子的颖果和大麻种子已经退化，但甜瓜和李子的种子保存相对完好。