当前养殖业主要存在哪些突出问题

1.2 畜牧养殖业中存在的问题
1.2.1 农村欠发达地区对养殖业重视程度不够 长期以来，在国内很多地区，特别是像云南等一些经济欠发达的地方，自然经济仍占居主导地位，畜牧养殖业依然处在家庭生产的副业地位，畜牧养殖甚至在很多农民眼中可有可无，他们在思想意识上仍旧把畜牧养殖当作家庭收入的一个补充形式，当地的畜牧养殖业也多以小规模的散养为主。这种传统落后的模式与当前发达地区科学化、规模化、集约化的养殖模式相比差距太大，这些散养户不但在思想意识上不能适应现代养殖业的需要，而且在养殖场地、养殖设备、养殖技术等众多养殖户所必备的软硬件设施上，也是远远不够的。此外，这些养殖户的文化水平普遍较低，在接受现代化的专业养殖技能方面显得格外困难，所有这些因素，导致在当地农村大规模发展养殖业，显得困难重重。
1.2.2 发达地区畜牧养殖的环境污染问题不容忽视 近年来，发达地区畜牧养殖，特别是一些大规模的养殖场对当地环境造成污染，已经引起人们越来越多的重视。在养殖过程中，养殖场对畜禽排出的大量粪尿如果不及时处理，或者处理措施不到位，就会直接对当地的居民的居住和生活环境带来极大的破坏。当前，无论是较大规模的现代化养殖场还是小家庭的散户养殖，如果缺乏相应废物处理系统和环保措施，畜禽的粪便未经处理便直接排入河中，或是长时间、大批量地堆放在露天，就会对当地的环境带来不可逆的破坏和污染，也会直接导致一些人畜易患疫病的发生。另外，畜禽粪便经过发酵后，还会产生大量的CO2、NH3、H2S、CH4等有害气体，这些有害气体直接排放到大气中，会引起温室效应，加剧对空气的污染，危害人民的身体健康。
1.2.3 普遍存在饲料资源短缺的问题 畜牧业的飞速发展会直接导致饲料用量大幅上升，畜牧养殖只有依靠饲料资源作为坚强的后盾，才能得到快速地发展。近年来，虽然我

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国粮食的总产量有一定程度增长，但整体来说增幅不大，当前我国畜牧业的发展，实际上已经受到粮食产量的严重制约。目前，我国的饲料用粮约占国内粮食总量的1/3，有些地方甚至存在着人畜争粮的现象，这种情况严重制约畜牧业的可持续发展。
1.2.4 畜产品普遍存在药物残留过高的现象 养殖户为了片面地追究经济效益，促进畜禽产品产量的提高，会设法降低畜禽的死亡率，缩短畜禽的饲养周期，在养殖过程中大量使用抗生素、化学合成药物，无节制地在畜禽饲料中添加各种微量元素和激素，从而造成畜产品中一些重金属、抗生素等含量严重超标，危害人体健康。 2 解决畜牧养殖业中问题的对策
2.1 大力提高对畜牧养殖的认识 畜牧养殖的重要性首先需要引起各级政府主管部门的足够重视，大力开展对畜牧养殖的推广和普及工作，并且由主管部门牵头，对养殖户有计划地进行养殖技术的传授，甚至组织养殖户举办各种形式的培训学习班，努力转变养殖户落后的观念。
2.2 规模化养殖、科学管理才能根治环境污染 实践证明，只有大力推进标准化规模养殖场的建设，建立起高标准的规范化养殖小区，实施科学的养殖管理，才能实现畜禽粪污无害化处理，才能杜绝对环境造成污染。大规模的养殖企业首先要树立科学管理的观念，建立起一整套规范有效的生产管理模式、标准化生产经营体系和疫病防控管理体系。