家畜从狭义说（也是通常认为的）是指家养的某些兽类。最常见的如马、牛、牦牛、山羊、绵羊、猪、猫、狗、兔；（世界范围而言）不常见有驯鹿、大象、狒狒。其中牛、山羊、绵羊、猪是经济价值最高的家畜，是首选的饲养对象。
家畜从广义说是家养的畜禽，不但包括狭义的家畜，还包括家禽，如鸡、火鸡、鸭、鹅。但不包括鸽子、鹦鹉。
保险问题
保险分为财产保险和人身保险;
财产保险分为:
企业财产保险,家庭财产保险,机动车辆保险,国内货物运输保险,责任保险,信用(保证)保险,农业保险.
农业保险(又称两业保险)分为:
种殖业保险和养殖业保险.
养殖业保险分为:
牲畜养殖保险和水产养殖保险.
牲畜养殖保险分为:
牲畜保险和家禽保险
你需要投的就是这种,这里我就对这个险进行介绍:
1.
牲畜保险
牲畜在饲养过程中,面临的灾害风险较大,如疾病,自然灾害或意外事故造成的死亡或伤残.牲畜保险一般根据不同牲畜的饲养风险,选择几种主要的传染病,再加上部分自然灾害和意外事故作为保险责任.但是会尽量避免承保与人为因素密切相关的风险.
2.
家禽保险
家禽保险是指为经人们长期驯化培育,可以提供肉,蛋,习绒等产品或其他用途的禽类提供的一种保险,由于家禽在饲养过程中一般采取高密度的规模养殖方式,因此,承保责任以疾病,自然灾害和意外事故等综合责任为主.
如果你想了解更详细的保险费率，请咨询当地的保险公司，因为国家规定农业保险的承保条件不强求全国统一，而是根据地域性，季节性，连续性和政策性的不同而有分别，所以这里没办法给你解答，希望能帮上你！
有什么家禽相关的杂志期刊，谢谢
家禽类的杂志很少
专业的有 中国家禽 家禽科学
另外的就是 畜禽业 国外畜牧学(猪与禽) 中国畜禽种业 当代畜禽养殖业
养禽与禽病防治 农村养殖技术 养殖技术顾问
可做参考
中国引进的外国珍贵大型家禽有哪些
养火鸡
火鸡，又名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大，可达10公斤以上。根据传统，美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡有两种，分别是：分布于北美的野生火鸡，和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
