西洋参大棚冬季养殖需要高温0度以上。
1、播种分春、秋两季。陕西省秋播好，苗齐、苗壮。播前浇透底水，待水渗下后，疏松土壤，采取条播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面盖草、落叶、锯末、草木灰，6厘米左右，以利保墒出苗，此外利用地膜更好，既能保墒又能防杂草病害。采取条播更好、沟底平、出苗齐、好管理。
2、播种2年后，植株已大，需要的营养和光照与幼苗期都不一样了，所以当播种后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋参休眠期，即在萌动之前挖出，做到边招边裁，芦头距离地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把参根主体上所长的须根或多余支根剪去，人为地促进参根体形美观，同时集中营养于主根，提高质量。
3、西洋参属典型的喜阴植物，怕强光，忌直射光。喜漫射光、斜射光。由于它是阴性植物，长期生于林下。因此栽种期间应遮荫，棚架的形式有弓形棚、单透棚、双速棚、平顶棚等，要因地制宜。也可采用双畦棚、多畦棚或双速棚(透光、透雨)，在畦面上做成弓形，下雨时用薄膜遮雨，遮荫物就地取材。树条、竹子、芦苇均可。
4、西洋参虽然是阴生植物，但在整个生长发育阶段也需要一定的光和温度。湿度，如果温湿度不够，不利于它生长和发育，西洋参生长期比人参长，同年生相比，西洋参比人参的植株矮小，但主根比人参长得快，因喜湿、耐湿、喜弱光、散射光，怕中午直射光，怕旱、怕严寒，要求郁闭度70%(即70%的光照被遮，30%的光透入)，棚高200厘米适宜，通风应良好。因生长发育要求凉爽、湿润的土壤，这样的土壤单纯依靠遮荫是不能满足的，所以在地表面，采取覆盖措施，在参根部盖上树叶和干燥没有发霉的玉米棒子的苞叶，或新鲜的锯末，它使土温的日变化和季变化幅度缩小。
世界都有那些国家有丹参种植？
丹参是一种能够生长很多很多年的草本类的植物。而且它在世界上的很多国家都有分布，但是其他国家远远没有我们国家了解的这种植物了解的多，他们可能仅仅是当做一种杂草的看待，但是我们国家有很多关于医学的古代的书籍。丹参其实是一种比较有名的中草药。
而且它在很多不同的地方叫的名字连都不一样，我们国家也是有很多不同的地方叫的名字也不一样，比如说有的地方叫它赤参，有的地方叫它红根，这两个名字都是跟它的特征有关系的确实是跟它的根部有关系。我们国家种植这种植物的地方有很多，而且不管是在比较偏南的地方，还是比较偏北的地方都有种植，比如说山东，湖北，四川。
种植地：丹参特别喜欢温度比较合适，而且太阳光照射非常充足的地方。相对于来说，它对于种植地的要求还是比较高的，所以我们在种植的时候，一定要选择好一个条件非常合适的种植地，如果没有这样的种植地的话，我们只能自己尽量的创造一个。
首先我们选择的种植体，周围环境要比较好，而且不能有污染的水源，都有污染的其他的东西空气也比较好，能够得到比较充足的太阳光照射的时间，另外土里面含有的腐殖质的有机肥也要多，选择的种植地，最好是那种比较疏松，比较透气的砂质的土地。
选种：一般情况下我们在栽种丹参的时候是用的它的根部来进行栽种的。当然也可以选择其他的方式来栽种，比如说直接播种培养苗子，或者说扦插。如果我们想用种植根部的方式的话，那么就要有一个专门培养种根的地方。
播种：我们播种的话，一般情况下是选择在4月份左右的时候进行一行一行的波动，因为这段时间种子正在处于休眠的时期，播种的时候，发芽的概率比较高。我们播种完之后要在上面整上一张土土的厚度在一厘米左右，不能太厚也不能太薄，之后就要叫一次睡觉，睡的时候一定要注意对我种子冲头了，另外也不要浇水浇太多，有必要的话可以在上面整上一层膜来保温保湿。
管理：一般情况下，我们播种入土之后的大概15天左右，种子就能发芽了，这时候我们就要更好的管理苗子。首先在苗子长出来两三片叶子的时候，我们要追加一次伯示麦肥料，这次追加肥料的时候一定要控制好浓度，浓度不能太高，也不能太低，太高的话可能会把苗子给烧死，太低的话苗子可能发育不良。
一般我们在等苗子长到六厘米左右的时候，要观察苗子的生长情况，及时的把那些长势比较弱的身边的生成的或者是发育不良的苗子给清除掉这样能够有效的利用好图里面的营养成分，让那些长得比较强壮的苗子更好的成长。
在苗子开始长出来之后，5月份的时候松一次土，而且还要除一次草，一般情况下松土和除草都是在一块进行的，也就是说在松土的时候顺带着就可以把那些多余出来的杂草给清除掉。而且我们还有在植株的整个生长时期内，根据它们的生长情况来决定使用肥料到时间和使用废料的量。以上就是关于丹参的种植和管理技巧，希望对大家有用。
