全球排名第一的猪肉生产商是温氏集团,拥有母猪约130万头。现已发展成一家以畜禽养殖为主业、配套相关业务的跨地区现代农牧企业集团。一年上市的肉猪达到1851.66万头,肉鸡9.25亿只。目前公司市值超过千亿。
中国四大养殖集团。?
1.温氏成立于1983年的温氏食品公司,总部位于云浮市,主营业务是农牧业和相关产业的生产,除此之外,该公司还是中国十大肉鸡企业之一,还有专门的饲料采购中心,该公司的猪肉销量非常好。
2.牧原成立于1992年的牧原食品公司,总部位于南阳市,主营业务是生猪的育种、生猪的养殖和猪肉的销售,值得一提的是,该公司的养殖规模达全国第一,公司产品口碑一直比较好。
3.正邦成立于2013年的正邦公司,总部位于正阳县,主营业务是肉制品的生产和销售,令人注意的是,该公司还有蛋制品的生产业务,公司获得了很多的资金和技术支持。
4.新希望成立于1982年的新希望公司,它是一家农牧业公司,主营业务是农业和牧业的大规模生产,除了这个,该公司是由四兄弟共同出资创办的,成为相关企业合作的首选品牌。
中国四大鸭企?
第1种南京盐水鸭,南京盐水鸭在全国也都是非常有名气的,盐水鸭是最能够保留鸭原来的味道,经过蒸煮,然后再加上一些调料来去掉鸭肉的油腻和辛酸味,只怕最鲜美的味道留了下来。
第2种北京烤鸭,北京烤鸭的名气,相信大家都是知道的,北京烤鸭吃的也就是一个精致,而且一只鸭也是要讲究切多少刀或者是多少片,那么顾客们在吃的时候,似乎对于这一点注意的非常少。
第3种使他湖南酱板鸭,酱板鸭的最大特色也就是香气足,但是味道不杂用的都是本地的水压,然后再经过十几种香料浸泡之后,再经过风干熏制抹料,然后再进行烤制等等,一共15道工序 ,做出来的外表看起来红彤彤的,让人一看就非常有食欲。
第4种上海八宝鸭,八宝鸭是将肥硕的新草芽,然后将鸭身给刨开,然后里面放上了冬菇,春水火腿丁,虾仁,青豆,糯米等等一些鲜料全部放在大碗里面,然后再蒸上几个小时,这样浓香四溢的八宝鸭就可以上桌了,上桌之后用筷子轻轻的剥开鸭身,鲜嫩的鸭肉和里面的香气,就会特别浓厚,闻到香味就让人特别想吃。